No Cornmeal Cornbread
A bheil thu a’ smaoineachadh nach urrainn dhut aran arbhair a dhèanamh às aonais cornmeal? Chan eil duilgheadas ann! Bidh sinn a’ cleachdadh arbhar milis san t-seusan agus ga choimeasgadh le bainne agus uachdar searbh gus an deagh bhlas arbhair sin a lìbhrigeadh, eadhon às aonais min-choirce. Na cùm air ais ma gheibh thu an toil Cheddar beag, creachainn agus bacon crispy a chuir a-steach an sin cuideachd.- Ìre: Furasta
- Iomlan: 1 uair 5 mionaidean (a’ toirt a-steach ùine fuarachaidh)
- Gnìomhach: 15 mion
- Toradh: 6 gu 8 frithealadh
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 1 uair 5 mionaidean (a’ toirt a-steach ùine fuarachaidh)
- Gnìomhach: 15 mion
- Toradh: 6 gu 8 frithealadh
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
2 1/2 cupan mine làn-adhbhar (faic Nota Cook)
3 spàin-bùird de shiùcair
2 spàin-tì pùdar bèicearachd
dè tha 130 a ’ciallachadh
1 teaspoon salainn kosher
1/2 teaspoon soda bèicearachd
3/4 cupan uachdar searbh
jan 29 zodiac
3/4 cupan bainne slàn
1 maide ìm gun shailleadh, leaghte, agus barrachd airson a’ bhèicearachd
january 2na soidhne zodiac
2 chluasan arbhair, kernels air an gearradh dheth (mu 2 chupa)
2 ugh mhòr
Stiùiridhean
- Preheat an àmhainn gu 400 ceum F.
- Meudaich am flùr, siùcar, pùdar bèicearachd, salann agus soda bèicearachd còmhla ann am bobhla mòr.
- Meudaich an t-uachdar searbh, bainne, ìm, arbhar agus uighean ann an inneal-sèididh agus measgachadh gus am bi iad rèidh. Cuir ris na grìtheidean tioram agus gluais gus am bi iad rèidh. Im air biadh-fuine 9-by 13-òirleach agus dòrtadh a-steach am batter.
- Bèicear gus am bi an t-arbhar a 'fàs air ais nuair a thèid a bhrùthadh agus gu bheil e buidhe timcheall air na h-oirean, 30 gu 35 mionaidean. Leig le fionnar 15 mionaidean anns a 'mhias bèicearachd mus gearradh thu.
Nota a’ chòcaire
Nuair a bhios sinn a 'tomhas flùr, bidh sinn ga thionndadh ann an cupa tomhais tioram agus a' ìreachadh a bharrachd. (Le bhith a’ sgoltadh gu dìreach bhon phoca bidh am flùr a’ teannachadh, agus mar thoradh air an sin bidh bathar tioram air a bhruich.)
Co-Roinn Le Do Charaidean: