Adobo cearc Filipineach
- Iomlan: 2 uair
- Prep: 10 mion
- Neo-ghnìomhach: 1 uair
- Còcaire: 50 mionaid
- Toradh: 6 gu 8 frithealadh
- Iomlan: 2 uair
- Prep: 10 mion
- Neo-ghnìomhach: 1 uair
- Còcaire: 50 mionaid
- Toradh: 6 gu 8 frithealadh
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
4 gu 5 notaichean de sliasaidean cearc
1/2 cupan fìonag geal
1/2 cupan sauce soy
losgannan ann an aislingean
4 clòthan garlic, air a phronnadh
1 teaspoon piobar dubh
3 duilleagan bàgh
rus steamed, airson frithealadh
Stiùiridhean
- Cuir còmhla na sliasaichean cearc, fìonag, sauce-soy, garlic, sìol-mhòine agus duilleagan bàgh ann am poit mhòr. Còmhdaich agus marinate an cearc san fhrigeradair airson 1 gu 3 uairean.
- Thoir an cearc gu boil thairis air teas àrd. Lùghdaich an teas, còmhdaich agus fuirich airson 30 mionaid, a 'gluasad uaireannan. Thoir air falbh am mullach agus fuirich gus am bi an sauce air a lughdachadh agus air a thiughachadh agus gu bheil an cearc taitneach, timcheall air 20 mionaid eile. Dèan frithealadh le rus steamed.
Co-Roinn Le Do Charaidean:
