Marinade cearc BBQ
Meudaich am marinade seo a tha càirdeil do chlann, cuir a-steach e san reothadair le 1 1/2 not de chearc agus bidh dìnnear deiseil airson a dhol air seachdain thrang far nach eil ùine ann airson planadh bìdh.- Ìre: Furasta
- Iomlan: 10 mion
- Gnìomhach: 10 mion
- Toradh: 4 frithealadh
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 10 mion
- Gnìomhach: 10 mion
- Toradh: 4 frithealadh
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
2/3 cupan ketchup
1 spàin-bùird de shiùcair aotrom donn
Gearran 17 soidhne
1 bòrd-bhùird air fìon-dhearcan leann-ubhal
1 bòrd-bhùird air sauce Siorrachd Worcester
1 teaspoon cumin talmhainn
1 teaspoon paprika
1 clòbh garlic, gràtaichte
Salann Kosher agus piobar dubh ùr
Stiùiridhean
- Airson a 'mharinade: Cuir còmhla a' chupag, siùcar, fìonag, Siorrachd Worcester, cumin, paprika, garlic, 1/2 cuibhreannan de shalainn agus beagan thionndan de phiobar ann am poca plastaig mòr a ghabhas ath-chuairteachadh. Cuir ris 4 cìochan cearc gun chraiceann no 8 sliasaid gun chraiceann (timcheall air 1 1/2 not), brùth a-mach an èadhar, ròin gu teann agus suathadh gu socair gus a’ chearc a chòmhdach le marinade. Refrigerate airson 2 uair a thìde no reothadh suas ri 1 mìos; dì-reothadh san fhrigeradair airson na h-oidhche mus bruich thu.
- Airson còcaireachd: Thoir air falbh an cearc bhon phoca agus grill thairis air teas neo-dhìreach, còmhdaichte, gus am bruich thu troimhe, air a losgadh gu aotrom agus clàr teirmiméadar le leughadh sa bhad 165 ceum F, 20 gu 25 mionaidean.
Co-Roinn Le Do Charaidean:
