Maragan Rice Coconut le Mango

Dì-thaghadh na h-uile

1 1/2 cupan rus jasmine

Dà canastair 14-unsa bainne cnòcach

1 cupan siùcar

1 teaspoon earrann vanilla

Sultain 8mh soidhne zodiac

1 teaspoon salainn kosher

Sùgh de 1/2 orains

1 mango, air a ghearradh

Sprigs mint ùr, airson garnish

Thoir 3 cupan uisge gu boil ann am poit meadhanach thairis air teas meadhan. Cruthaich an rus, còmhdaich, tionndaidh gu ìosal agus leig leis suirghe gus am bi an rus air an uisge gu lèir a ghabhail a-steach agus gu bheil e bog, timcheall air 20 mionaid. (Faodaidh tu cuideachd an rus a chòcaireachd ann an cucair rus.)
Ann an siùpan mòr thairis air teas ìosal, cuir am bainne cnòcach, siùcar, vanilla, salann agus sùgh orains còmhla agus bruich gus am bi am measgachadh teth agus an siùcar air a sgaoileadh, 4 gu 5 mionaidean; na leig leis a 'mheasgachadh goil no dh' fhaodadh am bainne cnòcach curdle. Cruthaich an rus bruich, còmhdaich agus bruich gu h-ìosal gus an tiugh agus tha an rus air a 'mhòr-chuid den bhainne cnòcach a ghabhail a-steach, airson 15 gu 20 mionaid a bharrachd.
Airson frithealadh, cuir a-steach am maragan rus a-steach do bhobhlaichean fa leth, mullach le mango biorach agus garnish le sprigs mint.

Co-Roinn Le Do Charaidean:

july 10 co-chòrdalachd zodiac