Maragan Rice Arborio
Is e Arborio an stuth às a bheil risotto air a dhèanamh. Bidh an gràn geir, stalcach aige a’ dèanamh soithichean rus sìoda, beairteach blasta, eadhon airson milseag. Is e maragan rus aon de na milseagan as fheàrr leam a-riamh. Bidh beairteas sìoda an arborio ga chuir thairis air a’ mhullach.- Ìre: Furasta
- Iomlan: 40 mionaid
- Toradh: 4 frithealadh
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 40 mionaid
- Toradh: 4 frithealadh
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
1 cupan uisge
Pìnich salann
Dàmhair 15mh zodiac
1/2 spàin-bùird ìm
4mh Dàmhair Zodiac
1/2 cupan rus Arborio
2 cupan bainne slàn
4 spàin-bùird de shiùcair
4mh Dàmhair Zodiac
1 teaspoon earrann vanilla
Glè bheag de chinnamon talmhainn
Uachtar brùite, airson frithealadh
Stiùiridhean
- Thoir uisge, salann, agus ìm gu boil ann an sospan meadhanach. Cuir ris an rus, till air ais gu boil, agus an uairsin lughdaich an teas chun an t-suidheachaidh as ìsle. Crith am pannag bho àm gu àm agus bruich gus am bi rus air an uisge a ghabhail a-steach ach tha e fhathast al dente, timcheall air 15 mionaidean.
- Thoir bainne, siùcar, vanilla, agus beagan sgrìoban cinnamon gus fuachd a dhèanamh ann an sospan air leth. Cuir ris an rus bruich agus bruich aig fuachd thairis air teas meadhanach-ìosal gus am bi rus a 'gabhail a-steach a' mhòr-chuid den bhainne agus bidh am measgachadh a 'fàs tiugh is sìoda, mu 10 gu 15 mionaidean.
- Gluais maragan gu bobhla mòr agus fionnar gu teòthachd an t-seòmair. Cuir san fhuaradair gus am fuaraich e agus suidhich e. Dèan seirbheis le uachdar brùite agus dash a bharrachd cinnamon.
Co-Roinn Le Do Charaidean: