Mar a thèid seoclaid a ghearradh agus a leaghadh: stiùireadh ceum air cheum
Bidh mòran reasabaidhean ag iarraidh seoclaid leaghte. Leugh an stiùireadh ceum air cheum seo airson a dhèanamh ceart, agus an uairsin coimhead air a’ bhidio mar a nì thu.
Na bhios a dhìth ort:
Tòisich le sgian serrated no còcaire - bidh iad a 'greimeachadh seoclaid as fheàrr. Thoir bòrd gearraidh, truinnsear, bobhla dìon-teas, goileadair dùbailte, spatula agus bobhla glainne beag (airson microwaving, ma bhios feum air) feumail.
Ceum 1: Chop Chocolate
Gearr an teòclaid gu pìosan beaga, ag obair bhon oisean. Cleachd gluasad rocaid air ais is air adhart leis an sgian agus bi cinnteach gun cuir thu cuideam eadhon fhad ‘s a tha thu a’ gearradh.
Ceum 2: Prep Obair airson Seoclaid Leaghaidh
Dèan cinnteach gu bheil bobhla gu math tioram, dìon-teas agad. Nota: Bheir eadhon an tuiteam uisge as lugha air an teoclaid grèim fhaighinn. Thoir na pìosan seoclaid gearraichte dhan bhobhla tioram.
clàradh a-steach airson an dàmhair
Ceum 3: Melt Chocolate
Cleachd goileadair dùbailte gus an teoclaid a leaghadh. Thoir a-steach timcheall air 2 òirleach de dh'uisge. Nota: Na leig leis a’ bhobhla àrd anns a bheil na pìosan seoclaid gearraichte suathadh ris an uisge. Leig leis suidhe. Nì an teas bhon phoit an obair gu lèir. Nuair a tha an teoclaid cha mhòr air a leaghadh, thoir air falbh bhon teas. Ma tha am bobhla ro theth, cumaibh e le soitheach.
Ceum 4: Stir the Chocolate
Cruthaich le spatula gus am bi an teoclaid rèidh agus soilleir. Gliocas: Faodaidh tu cuideachd seoclaid a leaghadh ann am microwave le bhith a 'teasachadh aig cumhachd 50- gu 70 sa cheud beagan mhionaidean aig aon àm, a' gluasad a-steach.
Gliocas: A’ càradh seoclaid a chaidh a ghlacadh
Ma thig uisge an conaltradh ri seoclaid leaghte, faodaidh e grèim fhaighinn, a’ coimhead tioram agus pasty. Ceartaich e le bhith a’ cur beagan uachdar, ola no ìm a-steach. Bheir an geir am measgachadh air ais gu cothromachadh. Measg gus am bi e rèidh agus uachdar.
Chocolatey Smooth Perfection
Lean na ceumannan seo agus cleachd na molaidhean gus seoclaid leaghte, rèidh sìoda a dhèanamh airson na reasabaidhean agad gu lèir. Thoir sùil air ar mar a nì thu bhidio airson barrachd.
Mar a thèid seoclaid a ghearradh agus a leaghadh 01:30
Ionnsaich mar a ghearras tu agus a leagas tu seoclaid (agus fuasgladh mì-mhodhail, ma tha sin riatanach).
Co-Roinn Le Do Charaidean:
Sep 22 reul-eòlas
