Linguini le Clam Sauce
Chan eil dad a 'toirt buaidh air sabhs clam ùr, mura h-eil an t-acras ort agus nach eil agad ach am pantry agad airson obrachadh leis. Tha an dreach seo den fhear as fheàrr leotha air a dhèanamh gu tur a-mach à preas a’ chidsin, ach a-mhàin peirsil duilleag còmhnard, a bhios agamsa an-còmhnaidh.- Ìre: Furasta
- Iomlan: 20 mionaid
- Prep: 5 mion
- Còcaire: 15 mion
- Toradh: 4 frithealadh
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 20 mionaid
- Prep: 5 mion
- Còcaire: 15 mion
- Toradh: 4 frithealadh
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
1 punnd cànain
Salann
1/4 cupan ola ollaidh a bharrachd, 4 tionndadh den phan
6 fillet anchobhaidhean còmhnard, air an gearradh
Oct soidhne Zodiac
4 clòthan garlic, air a ghearradh
1 teaspoon duilleagan thyme tioram
1/2 gu 1 teaspoon flakes piobair ruadh air am brùthadh
1/2 cupan fìon geal tioram, 2 tionndadh de phana
Faodaidh 1 (15-unsa) clams pàisde slàn, leis an sùgh aca
dec 13 zodiac
Peirsil duilleag còmhnard, air a ghearradh gu ìre bheag
Stiùiridhean
- Thoir poit mhòr uisge gu boil. Cuir salainn agus an linguini ris agus bruich gu cewy al dente a bharrachd, 7 mionaidean no mar sin. Leanaidh an linguini a 'còcaireachd ann an sauce, nas fhaide air adhart. Ann an sgile mhòr air a theasachadh thairis air teas meadhanach, cuir ola, anchobhaidhean, garlic, thyme agus flakes piobair ruadh. Cook còmhla gus am bi anchobhaidhean a 'leaghadh a-steach don ola agus a' briseadh suas gu tur. Cuir fìon ris a 'phaban agus thoir air a' phana crathadh. Cuir clams agus an sùgh aca. Drag am pasta agus cuir ris an t-sauce clam e. Tilgeil agus còta am pasta ann an sauce le clams gus am bi am pasta a 'gabhail a-steach am blas agus an sùgh, 2 gu 3 mionaidean. Thoir air falbh bhon teas agus ràithe le salann, cuir peirsil agus frithealadh.
Co-Roinn Le Do Charaidean:
