Faigh A-Mach An Àireamh De Aingeal Agad

Bruidhnidh sinn an Tuirc: Mar a lorgas tu eun taingeil, beusach

A tha os cionn an tuirc am-bliadhna? Tagh eun a tha freagarrach airson do bhlas, beusachd, agus buidseat leis an stiùireadh fharsaing seo air còig de na seòrsachan as cumanta.





horoscope cruinn gach latha
Anns an artaigil seo

Turcach gnàthach

Sanas

Ciamar a tha e air a thogail?

Chaidh a ’mhòr-chuid de na h-eòin a lorgas tu ann am meadhan bùird Taingealachd a thogail gu gnàthach. Tha na h-eòin sin buailteach a bhith mar an fheadhainn as saoire, ach gheibh thu na tha thu a ’pàigheadh. Leis gu bheil riochdairean a ’reic nan turcaich sin aig ìre prìs cho ìosal, feumaidh iad gu leòr dhiubh a thogail gus prothaid a thionndadh, a dh’ fhaodadh a bhith a ’ciallachadh a bhith a’ tolladh mòran dhiubh gu aon sgìre bheag, a ’toirt biadh dhaibh le toraidhean bheathaichean gus am fàs iad nas luaithe, agus gan pumpadh. le antibiotaicean.

Tha cuid de bhileagan meallta a tha a ’feuchainn ri lipstick a chuir air eun àbhaisteach a’ toirt a-steach ' nàdarra '(tha seo dìreach a' ciallachadh nach eil dathan no grìtheidean neònach ann), gun hormona ( a rèir an lagh , chan urrainnear hormonaichean a chleachdadh air hogs agus cearcan anns na SA), no ‘antibiotaicean gan cleachdadh dìreach nuair a tha feum orra’ (tha am pàirt ‘nuair a tha feum air’ neo-shoilleir agus suas airson mìneachadh).



Cò ris a tha e coltach?

A bharrachd air a bhith mì-fhallain, bidh buaidh aig mòran de chleachdaidhean tuathanais factaraidh àbhaisteach air blas an eun agad. ‘Tha mi a’ faireachdainn ma tha thu a ’putadh nàdur ro fhada ro luath, chan eil thu a’ faighinn toradh de dheagh chàileachd, ’arsa Theo Weening, ceannaiche feòla a chuir seachad na 13 bliadhna mu dheireadh mar VP de dh'fheòil is chearcan Margaidh Biadh Iomlan . Tha e ag ràdh gu bheil turcaich a thèid a thogail air daithead glasraich, às aonais antibiotics, buailteach a bhith a ’fàs ann an dòigh nas smachdaichte agus gu bheil blas nas beairtiche aca. Tha na buannachdan ag aontachadh: Cuin Tlachd a ghabhail air do bhiadh cuir a-mach gu lorg an turcaidh foirfe airson an sgaoileadh Taingealachd am-bliadhna, chuir iad às don eun a chaidh a thogail gu gnàthach mar rud duilich, tioram, lom, agus dìreach brònach.



Dè a chosgas e?

Is e eòin gnàthach an fheadhainn as saoire a lorgas tu air a ’mhargaidh, mar as trice a’ cosg nas lugha na $ 1.50 / punnd.

A bheil e fallain?

Tha e an urra ri deasbad: Fhad ‘s a tha an antibiotics cha dèan turcaich dochann, dh ’fhaodadh na pathogenan a tha an aghaidh dhrogaichean a tha iad a’ brosnachadh. Crìochan do-chreidsinneach 80% de na antibiotaicean a chaidh a reic anns na SA a-nis air an cleachdadh airson cinneasachadh sprèidh gnìomhachais, agus mar Aithisgean Luchd-cleachdaidh a ’mìneachadh, chan urrainn dhaibh seo ach na bacteria as làidire fhàgail - an stuth nach eil thu ag iarraidh a dhol timcheall - air a chùlaibh a bhith air a thoirmeasg ann an todhar:‘ Bidh na bacteria a ’gintinn agus a’ sgaoileadh an aghaidh bacteria eile ann an sgudal bheathaichean agus faodaidh iad faighinn a-steach don àrainneachd againn tro dhuslach èadhair a ’sèideadh far thuathanasan, agus uisge is ùir air a thruailleadh le feces truaillte. Aig an aon àm, bidh na bacteria sin a ’faighinn air falach agus craiceann nam beathaichean agus faodaidh iad an fheòil a bhios sinn ag ithe a thruailleadh nuair a thèid na beathaichean a mharbhadh. '



Turcaidh raon-saor no gluasad-saor

Ciamar a tha e air a thogail?

Dh ’fhaodadh a bhith a’ faicinn ‘freumhachadh an-asgaidh’ air bileag toirt ort smaoineachadh gu robh eun beò na bheatha as fheàrr ann an cluaintean grianach, ach chan eil sin riatanach. Le mìneachadh, chan fheum ach a bhith aig eun gluasadach no saor-raoin ruigsinneachd chun a ’bhlàr a-muigh airson co-dhiù leth de a bheatha. Mar sin dh ’fhaodadh e a’ mhòr-chuid de a chuid ùine a chuir seachad a-muigh, no dh ’fhaodadh e a bhith air a chaitheamh ann an coop dorcha dorcha le uinneag no doras beag (agus air a bhith air a bhiadhadh leis na h-aon antibiotaicean agus fo-thoraidhean bheathaichean ris an eun àbhaisteach). Gus dèanamh cinnteach gun deach turcaidh raon-laighe a thogail gu beusach, cùm sùil a-mach airson na Humane barrantaichte , a tha a ’comharrachadh beathach air a làimhseachadh ann an dòigh iomchaidh agus a’ faighinn cothrom air co-dhiù ochd uairean a thìde de sholas na grèine gach latha, no an Com-pàirteachas Beathaichean Cruinne bileag, a tha a ’suidheachadh riatanasan àite as ìsle airson na h-eòin gluasad timcheall.



Cò ris a tha e coltach?

Tha e gu tur an urra ris an eun: Dh ’fhaodadh eun raon saor aig an robh cothrom air àite a-muigh agus a fhuair biadh àrd-inbhe blasad nas coltaiche ri fear organach dearbhte no ionaltraidh. Bidh blas beag, le droch bhiadhadh, nas coltaiche ri seòrsachan àbhaisteach.

Dè a chosgas e?

Bidh e eadar-dhealaichte, ach mar as trice bidh turcaich saor a ’cosg àiteigin eadar eòin organach àbhaisteach agus dearbhte.



A bheil e fallain?

A-rithist, tha e an urra ri na bha de rùm ann airson gluasad agus an deach antibiotaicean a thoirt dha no nach deach.



Turcach organach

Ciamar a tha e air a thogail?

Gus am bi organach dearbhte leis an USDA , feumaidh turcaich a bhith beò de bhiadhan glasraich, neo-GMO a tha saor bho luibhrigean ceimigeach agus puinnseanan. Feumaidh e cuideachd faighinn a-steach don bhlàr a-muigh, agus chan urrainnear a làimhseachadh le antibiotaicean aig àm sam bith na bheatha. Gus eòin a chumail fallain gun antibiotics, feumaidh tuathanasan organach dèanamh cinnteach gu bheil am biadh fallain agus na saibhlean aca glan - ach chan eil cuideachd glan. Do Heidi Orrock, tuathanach sa cheathramh ginealach aig tuathanas tuirc a teaghlaich Raon Teaghlaich Diestel ann am Sonora, California, tha sin a ’ciallachadh gun a bhith a’ glanadh le ceimigean gruamach. Bidh sinn a ’cleachdadh fuasgladh probiotic seasmhach eadar treudan, agus rè cuairt-beatha treud, cleachdaidh sinn probiotics gus a ghlanadh agus a chumail suas àrainneachd microbial fallain , ’tha i a’ mìneachadh. 'Tha thu airson àrainneachd a chruthachadh far nach urrainn dha na droch bhiastagan a bhith beò leis gu bheil na h-uimhir de bhiteagan fallain a' faighinn làmh an uachdair orra. '

Cò ris a tha e coltach?

Nuair a thèid eun a thogail air daithead stèidhichte air planntrais le àite gu leòr airson gluasad timcheall, thig e troimhe anns a ’bhlas. Tha Weening ag ràdh, an-uiridh, airson a ’chiad uair, gun do reic am Margaidh Biadh Iomlan barrachd turcaich organach na an fheadhainn a chaidh a thogail gu gnàthach (ged a tha a h-uile turcaich sa Mhargaidh Biadh Iomlan saor bho antibiotaic agus beathach), le taing gu ìre air sgàth eun organach, taiseachd. , agus blas beòthail.

Dè a chosgas e?

Mar as trice tha eun organach dearbhte co-dhiù $ 2 nas daoire gach punnd na fear àbhaisteach. (Ach rabhadh naidheachd: Bidh eun organach Margaidh Biadh Iomlan $ 2.99 / punnd airson prìomh bhuill am-bliadhna.)



A bheil e fallain?

Leis nach eil na h-aon dhraghan aige an aghaidh antibiotic ri eun àbhaisteach, tha eòin organach mar as trice air am faicinn mar roghainn nas fhallaine.

Turcach air a thogail le ionaltradh

Ciamar a tha e air a thogail?

Tha turcaich ionaltraidh a ’faighinn cothrom gu leòr air a’ bhlàr a-muigh, agus mar sin tha an daithead aca mar as trice beairteach ann am feur, dearcan, biastagan agus rudan eile a lorgas iad ann an nàdar. Is e an dòigh as fhasa dearbhadh gu robh eun air a thogail le ionaltradh a bhith a ’coimhead airson a Com-pàirteachas Beathaichean Cruinne Leubail (GAP). Tha an sgeama labeling seo a ’ruith 3,800 tuathanas a bharrachd air sgèile 1 gu 5 - le 4 nan àrainneachd ionaltraidh agus 5 an fheadhainn as fhaisge air an tigeadh tu gu àrainneachd nàdurrach eun. Raon Teaghlaich Diestel Bidh eòin ionaltraidh a ’tilgeil leubail GAP de 5, taing dha tuathanas cleachdaidhean ath-nuadhachail a bhios a ’cuairteachadh bheathaichean timcheall diofar phàirtean de thalamh ionaltraidh farsaing. ‘Is e dòigh tuathanais seann-fhasanta a th’ ann, far a bheil a h-uile gnè ag obair ann an co-sheirm an aghaidh dìreach aon treud, ’arsa Orrock. 'Tha sin gu bunaiteach cho fiadhaich ri cearc Fhrangach' sa tha thu a 'dol a dh'fhaighinn fhad' sa tha thu fhathast ga cheannach bho thuathanas. '

Cò ris a tha e coltach?

Coltach ri turcaidh organach, tha fear a thèid a thogail le ionaltradh buailteach a bhith nas sùgh agus nas beòthaile, le blas a ’tighinn a-steach bho dhaithead beairteach an eòin.

Dè a chosgas e?

Is dòcha gu bheil na rudan as fheàrr nam beatha an-asgaidh, ach tha eòin ionaltraidh fada bhuaithe. Leis gu bheil iad a ’soirbheachadh ann an amannan meadhanach grianach, tha na h-eòin sin nas tearc na an fheadhainn a chaidh a thogail a-staigh sa mhòr-chuid, agus tha an solar cuibhrichte a’ ciallachadh gu bheil iad mar as trice a ’cosg timcheall air $ 10 / punnd.

A bheil e fallain?

Tha eòin ionaltraidh buailteach a bhith nas ìsle ann an geir shàthaichte agus làn de omega-3s bho an daithead plannta-trom.

Turcach dualchais no heirloom

Ciamar a tha e air a thogail?

Is e briodan a th ’ann an eun a’ bhidhe, turcaich dualchais a tha a ’dol air ais chun 19mh linn. Bourbon Red, Palm Rìoghail, agus Umha Coitcheann, msaa - is iad sin na turcaich fiadhaich a bha a ’dol thairis air tuathanachas ro-fhactaraidh agus a tha buailteach blasan dian a leasachadh. Tha iad cuideachd mar as trice nas lugha na cearc àbhaisteach agus tha nas lugha de dh'fheòil broilleach aca. Faodaidh itean nas dorcha a bhith aca cuideachd a tha duilich an toirt air falbh.

Tha eun heirloom coltach ri seo, ach a-mhàin gu bheil e air a chuairteachadh gu fuadain agus gu bheil beagan a bharrachd feòil broilleach aige. ‘Tha e a’ tighinn nas fhaisge air na chanadh tu ris an tuirc clasaigeach, ’tha Weening a’ mìneachadh.

Cò ris a tha e coltach?

Tha cult beag aig eòin dualchais a ’leantainn anns a’ choimhearsnachd foodie, ach is dòcha gum bi blas làitheil an eòin ro bheairteach agus leasaichte aig an neach làitheil. Tha Weening air daoine fhaicinn a ’ceannach eun beag traidiseanta a bharrachd air dualchas airson Latha Taingealachd, dìreach air eagal‘ s nach eil an dualchas a ’còrdadh ri sluagh.

Dè a chosgas e?

Coltach ri eòin ionaltraidh, faodaidh feadhainn dualchais a bhith duilich a thighinn thuca agus cosgaidh iad suas ri $ 10 / punnd. Thoir fa-near nach eil ‘dualchas’ a ’bruidhinn ach ri gnè eun, chan ann mar a chaidh a thogail, agus mar sin ma tha thu a’ dol a shlige a-mach airson aon, bu chòir dhut a dhol airson roghainn organach no ionaltraidh.

A bheil e fallain?

A rèir mar a chaidh a thogail, faodaidh eòin dualchais a bhith àrd ann an omega-3s. Tha iad cuideachd buailteach a bhith nas fèitheach agus nas lugha de gheir shàthaichte.

Nòta air eòin ùra vs reòta.

Gu teicnigeach, is e eòin ùra feadhainn a chaidh a stòradh aig teòthachd os cionn 26 ceum. Dh ’fhaodadh iad a bhith reòta aig àm air choreigin nam beatha, agus sa chùis seo bhiodh iad air an ainmeachadh mar 'reòta roimhe.' Mar as trice bidh eòin reòta air an giullachd fada mus faigh luchd-ceannach an làmhan orra, ach cha bu chòir sin cus buaidh a thoirt air am blas no am beathachadh.

‘Leis gu bheil uimhir den fheòil is iasg ùr a tha sinn a’ ceannach air a bhith reòta agus air a leaghadh mus ruig e an stòr, chan urrainn don mhòr-chuid againn an diofar innse an dèidh a bruich, ’tha Cording a’ mìneachadh. Is e an fhìor eadar-dhealachadh eadar ùr agus reòta ùine còcaireachd agus prep: Feumaidh eòin reòta co-dhiù latha airson leaghadh agus mar as trice bheir e nas fhaide a bhith a ’còcaireachd san àmhainn.

11 Lùnastal Zodiac

Ge bith dè an seòrsa eun a th ’agad, bi cinnteach gun làimhsich thu e gu faiceallach. ‘Leis gur e pìos mòr de chearcan a th’ ann a tha a ’gabhail suas mòran àite sa chidsin, tha cunnart mòr ann airson tinneas a tha air a ghiùlan le biadh le tar-thruailleadh,’ arsa Cording. 'Bi faiceallach mu bhith a ’dì-ghalarachadh uachdar agus bi mothachail nach bi thu a’ roinneadh bùird gearraidh no sgeinean leis na cearcan amh.'

Leis an àicheadh ​​sin a-mach às an t-slighe, tha thu deiseil gus rionnag a ’bhòrd Taingealachd agad ullachadh. Le bhith a ’faighinn eun le stòras glic gus cur ri taobhan stèidhichte air planntrais mar seo Buntàta milis Za'atar agus Garlicky Kale agus Sage Butternut ròsta ròsta ? A-nis is e sin rudeigin a bhith taingeil.

Ag iarraidh an dìoghras agad airson sunnd an saoghal atharrachadh? Bi nad choidse beathachaidh gnìomh! Clàraich an-diugh gus a thighinn a-steach do na h-uairean oifis beò againn.

Co-Roinn Le Do Charaidean: