Halibut grilled leòmhann Rosemary marinated
Seall: Hot off the Grill le Bobby Flay Episode: balgan-buachair air an lìonadh; Halibut- Ìre: Furasta
- Iomlan: 1 uair 20 mionaid
- Prep: 1 uair 10 mionaid
- Còcaire: 10 mion
- Toradh: 4 frithealadh
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 1 uair 20 mionaid
- Prep: 1 uair 10 mionaid
- Còcaire: 10 mion
- Toradh: 4 frithealadh
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
3 spùran-bhùird fìon geal tioram
3 spùran-bhùird sùgh lemonan ùr
3 spàin-bùird de ola ollaidh
1 bòrd-bhùird air rosemary air a ghearradh
Ceithir steaks halibut, (6 unnsa gach)
Salt agus piobar ùr
Stiùiridhean
- Meudaich am fìon, sùgh lemonan, ola ollaidh agus rosemary ann am mias bèicearachd beag eu-domhainn. Cuir ris an halibut agus tionndaidh gu còta. Marinate san fhrigeradair airson 1 uair, a 'tionndadh aon uair. Preheat grill. Thoir air falbh iasg bhon mharinade agus ràithe le salann is piobar gu blas. Grill na steaks airson 3 gu 4 mionaidean air gach taobh no chun na tha thu ag iarraidh.
Co-Roinn Le Do Charaidean: