Ham Barbecue Còcaire Slow agus Peas Black-Eyed
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 4 uair 15 mionaid
- Prep: 15 mion
- Còcaire: 4 uair
- Toradh: 8 frithealadh
- Fiosrachadh beathachaidh
- Mion-sgrùdadh Beathachaidh
- A rèir an t-seirbheis
- Calraidhean
- 308 calorie
- Saill iomlan
- 16 gram
- Saill shàthaichte
- 5 gram
- Cholesterol
- 49 milligram
- Sòidium
- 1073 milleagram
- Gualaisg
- 25 gram
- Fibre Dietary
- 4 gram
- Pròtain
- 18 gram
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 4 uair 15 mionaid
- Prep: 15 mion
- Còcaire: 4 uair
- Toradh: 8 frithealadh
- Fiosrachadh beathachaidh
- Mion-sgrùdadh Beathachaidh
- A rèir an t-seirbheis
- Calraidhean
- 308 calorie
- Saill iomlan
- 16 gram
- Saill shàthaichte
- 5 gram
- Cholesterol
- 49 milligram
- Sòidium
- 1073 milleagram
- Gualaisg
- 25 gram
- Fibre Dietary
- 4 gram
- Pròtain
- 18 gram
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
1 cupan broth feòil-mart sodium ìseal
2 spùran-bhùird tomato paste
fear sagittarius ag èirigh boireannach
2 lòch-bhùird syrup maple fìor-ghlan
1 bòrd-bhùird air molasses
1 bòrd-bhùird air fìon-dhearcan leann-ubhal
1 bòrd-bhùird air sauce Siorrachd Worcester
1 bòrd-bhùird air mustard donn spìosrach
faodaidh 19 soidhne
1 spàin-bùird de phùdar chili
1 leann beag (pàirtean geal is aotrom uaine a-mhàin), air a ghearradh gu leth agus air a ghearradh ann am pìosan 1-òirleach
1 1/2 gu 2 notaichean gualainn muicean smocte gun chnàmh (ham cuirm-chnuic)
aingeal àireamh 108
2 sprigs thyme, agus duilleagan airson mullach
Pasgan 1 1-punnd peasairean dubha reòta (timcheall air 4 cupan), air an leaghadh
Stiùiridhean
- Gabh am brot feòil-feòil, pas tomato, syrup maple, melasses, fìonag, sauce Siorrachd Worcester, mustard agus pùdar chili ann an cucair slaodach 4-ceathramh. Cuir ris an leek agus cuir a 'mhuc-mhara air a' mhullach; neadaich na sprigs thyme anns an leaghan. Cuir ris na peasagan dubha. Còmhdaich agus còcaraich gu h-ìosal gus am bi am muiceann bog-tairgse, 7 gu 8 uairean, no gu h-àrd, 4 uairean.
- Thoir air falbh am muiceann gu bòrd gearraidh agus sgoltadh. Cuir suas ri 1 cupan uisge ris na pònairean anns a 'chucair slaodach gus am fuasgladh; seirbhis leis a' mhuc-fheòil. Top le thyme.
Co-Roinn Le Do Charaidean:
