Crawfish Boil

• Ìre: Eadar-mheadhanach
• Iomlan: 1 uair 53 mionaid

• Prep: 1 uair 30 mionaid
• Còcaire: 23 min

• Toradh: 10 gu 12 frithealadh

• Ìre: Eadar-mheadhanach
• Iomlan: 1 uair 53 mionaid

• Prep: 1 uair 30 mionaid
• Còcaire: 23 min

• Toradh: 10 gu 12 frithealadh

Tàthchuid

Dì-thaghadh na h-uile

1 bòrd-bhùird de phiobair dhubh slàn

1 bòrd-bhùird air sìol coriander slàn

2 spùran-bhùird clòimhe slàn

january 10th zodiac

1 1/2 lòch-bhùird de spìosraidh slàn

5 galan uisge

1 nota de shalainn kosher

4 spùran-bhùird piobar cayenne

2 lòch-bhùird de phùdar garlic

2 spùran-bhùird paprika

1 bòrd-bhùird air pùdar oinniún

1 bòrd-bhùird air thyme tioram

1 bòrd-bhùird air oregano tioram

1 bòrd-bhùird air mustard tioram

1 bòrd-bhùird air luibhean dill tioram

6 duilleagan bàgh, crùbach

10 notaichean de mhucan-mara beò

3 notaichean buntàta dearg, gearradh ann an 1/2, ma tha e nas motha na 2 òirleach ann an trast-thomhas

8 cluasan arbhair, leth

2 cheann garlic, gun sgoltadh, ach air a sgaradh

Saor an-asgaidh ceart Horoscope

1 nota siùsag andouille, air a ghearradh ann am pìosan 1-òirleach

Stiùiridhean

1. Cuir na piopairean, an coriander, an clòbh, agus an t-uabhas a-steach do ghrinnear spìosraidh agus bleith airson 10 gu 15 diogan.
2. Lìon poit 40-cuart le 5 galan uisge agus cuir ris na spìosraidhean ùra, salann, piobar cayenne, pùdar garlic, paprika, pùdar oinniún, thyme, oregano, mustard tioram, luibhean dill, agus duilleagan bàgh. Còmhdaich agus thoir gu boil thairis air teas àrd, timcheall air 40 mionaid.
3. Nigh an t-iasg gu math anns a 'phoca anns an do ràinig iad gus cus salachar is eabar a thoirt air falbh. Cuir an t-iasg ann an soitheach mòr agus lìon e le uisge fionnar. Cruthaich gus salachar a thoirt air falbh bhon chrom-lus. Gluais pìosan beaga de chrom-mhara gu colander agus nigh iad fo uisge ruith fionnar. Tagh sprùilleach no maorach marbh. Aon uair 's gu bheil a h-uile càil air a losgadh, cuir air falbh uisge salach, agus thoir air ais am maorach dhan ghobhar. Dèan ath-aithris air a 'phròiseas seo 6 gu 8 tursan, no gus am bi an t-uisge soilleir.
4. Cho luath ‘s a thig an t-uisge ràitheil gu boil, cuir ris a’ bhuntàta, an arbhar, an garlic agus an siùsag. Còmhdaich agus bruich airson 10 mionaidean.
5. Cuir ris a 'chraiceann, còmhdach, agus bruich airson 3 mionaidean. Cuir dheth an teas agus leig leis a 'phoit suidhe, còmhdaichte, airson 10 mionaidean. Drag gu math agus frithealadh sa bhad.

Co-Roinn Le Do Charaidean: