Gearradh feòil air a sheargadh le Rosemary
- Ìre: Furasta
- Toradh: 2 frithealadh
- Ìre: Furasta
- Toradh: 2 frithealadh
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
2 chops feal, mu 3/4-òirleach tiugh
2 clòbh garlic, air a ghearradh gu breagha
1 lòch-bhùird de rosemary ùr, air a ghearradh gu breagha
a ’chiad zodiac april
2 spùran-bhùird ola ollaidh
75 àireamh aingeal
Salann agus piobar
1/2 cupan fìon geal
1/4 cupan stoc cearc
Stiùiridhean
- Suathadh na chops leis an eòrna agus an rosemary, 1 bòrd-bhùird air ola agus salann is piobar agus leig seachad suidhe air truinnsear airson 15 mionaidean. Teas sgàile mòr iarainn thairis air teas meadhanach àrd agus cuir ris an ola a tha air fhàgail. Cuir chops dhan phana agus bruich gus am bi iad donn òir agus an uairsin tionndaidh. Thoir air falbh chops bho phana gu mias bèicearachd agus ròstadh ann an àmhainn aig 375 ceum F. airson 10 mionaidean. Cuir fìon is stoc a-steach do phana iarainn agus tog pìosan donn bhon bhonn. Dèan frithealadh air chops le sùgh bho phan.
Co-Roinn Le Do Charaidean:
