Fruitcake saor an asgaidh

• Ìre: Furasta

• Toradh: 10 sliseagan

• Ìre: Furasta

• Toradh: 10 sliseagan

Tàthchuid

Dì-thaghadh na h-uile

1 cupan reasanan òir

1 cupan curran

january 13mh soidhne

1/2 cupan cranberries air a thiormachadh leis a 'ghrian

1/2 cupan gorman-gorm air a thiormachadh leis a 'ghrian

1/2 cupan cherisean air an tiormachadh leis a’ ghrian

1/2 cupan apricots tioram, air an gearradh

Sùgh aon lemon, air a ghearradh gu cruaidh

Sùgh aon orains, air a ghearradh gu garbh

1/4 cupan ginger candied, air a ghearradh

1 cupan ruma òir

1 cupan siùcar

5 unsa ìm gun salann (1 1/4 bata)

1 cupan sùgh ùbhlan gun fhileadh

4 clòbh slàn, talamh

6 dearcan allspice, talamh

october 6 zodiac

1 teaspoon cinnamon talmhainn

1 teaspoon ginger talmhainn

1 3/4 cupan mine làn-adhbhar

1 1/2 spàin-tì salainn

888 a ’ciallachadh gaol

1 teaspoon soda bèicearachd

1 teaspoon pùdar bèicearachd

2 ugh

1/4 gu 1/2 cupan peansan ròsta, briste

Brandaidh airson basting agus/no spritzing

Stiùiridhean

1. Cuir còmhla measan tioram, ginger candied agus an dà zest. Cuir ruma agus macerate a-steach tron ​​​​oidhche, no microwave airson 5 mionaidean gus measan ath-hydradachadh.
2. Cuir measan agus leaghan ann am poit neo-reactive leis an siùcar, ìm, sùgh ùbhlan agus spìosraidh. Thoir am measgachadh gu boil a 'gluasad gu tric, an uairsin lughdaich an teas agus fuirich airson 5 gu 10 mionaidean. Thoir air falbh bho teas agus fionnar airson co-dhiù 15 mionaidean. (Faodar batter a chrìochnachadh suas chun na h-ìre seo, an uairsin a chòmhdach agus a fhuarachadh airson suas ri 2 latha. Thoir gu teòthachd an t-seòmair mus cuir thu crìoch air a’ chèic.)
3. Teas an àmhainn gu 325 ceum.
4. Cuir còmhla stuthan tioram agus sift a-steach do mheasgachadh measan. Thoir gu sgiobalta am batter còmhla ri spàin mhòr fiodha, an uairsin cuir uighean a-steach aon aig aon àm gus am bi iad air am filleadh a-steach gu tur, an uairsin paisg na cnothan. Lòin a-steach do phana-bìdh neo-mhaide 10-òirleach agus fuine airson 1 uair. Dèan cinnteach gu bheil thu deiseil le bhith a’ cuir a-steach poca fhiaclan ann am meadhan a’ chèic. Ma thig e a-mach glan, tha e deiseil. Mura h-eil, bruich 10 mionaidean eile, agus dèan cinnteach a-rithist.
5. Thoir air falbh a’ chèic bhon àmhainn agus cuir air raca fuarachaidh no trivet. Baste no spritz mullach le branndaidh agus leig le fuarachadh gu tur mus tionndaidh thu a-mach à pan.
6. Nuair a bhios a’ chèic air fhuarachadh gu tur, ròin ann an soitheach seulachaidh teann, sàbhailte airson biadh. Gach 2 gu 3 latha, mothaich a 'chèic agus ma tha e tioram, spritz le branndaidh. Thig blas na cèic gu mòr thairis air an ath dhà sheachdain. Ma cho-dhùnas tu a’ chèic a thoirt seachad mar thiodhlac, dèan cinnteach gun innis thu don neach a gheibh e gu bheil iad gu math fortanach gu dearbh.

Co-Roinn Le Do Charaidean: