Fritters shrimp le dreasa cornichon

• Ìre: Eadar-mheadhanach

• Iomlan: 45 min
• Gnìomhach: 45 min

• Toradh: 6 frithealadh

• Ìre: Eadar-mheadhanach

• Iomlan: 45 min
• Gnìomhach: 45 min

• Toradh: 6 frithealadh

Tàthchuid

Dì-thaghadh na h-uile

Aodach pickle:

1 cupan mayonnaise

1/2 cupan cornichons air an gearradh gu breagha

2 spàin-tì mustard Dijon

1 teaspoon pùdar mustaird

1 teaspoon tarragon ùr air a ghearradh gu breagha

1 lemon, sùgh

Salann Kosher agus piobar dubh ùr

Fritters shrimp:

Ola glasraich, airson frithidh

soidhne Ògmhios 8

2 uighean, air an sgaradh

8 unnsa carranan beaga air an slaodadh agus air an glanadh (cunntadh 26/30), air an gearradh

1 cupan uinneanan air an gearradh gu breagha

1 cupan zucchini gearraichte beag

1 clòbh garlic, air a ghearradh

1/2 jalapeno, air a ghearradh

april 17 zodiac

1 cupan de mhin làn-adhbhar

1 teaspoon pùdar bèicearachd

1/2 teaspoon paprika air a smocadh

Mu 2/3 cupan blàthach

Salann Kosher agus piobar dubh ùr

Stiùiridhean

1. Airson an t-aodach cornichon: Ann am bobhla meadhanach, measgaich an mayonnaise, cornichons, mustard Dijon, pùdar mustaird, tarragon agus sùgh lemon. Rèitich le salann is piobar.
2. Airson na fritters shrimp: Teas timcheall air 1 1/2 òirleach ola glasraich ann am poit le bonn trom gus am bi teirmiméadar friogais domhainn air a chuir a-steach do na clàran ola 350 ceum F.
3. Ann am bobhla measgachadh beag, cuir na gealaichean ugh gu mullaichean meadhanach; air a chur gu aon taobh. Ann am bobhla air leth, cuir na carran-creige, creachainn, zucchini, garlic agus jalapenos còmhla agus cuir an dàrna taobh.
4. Meudaich am flùr, am pùdar bèicearachd agus am paprika ann am bobhla meadhanach. Gabh a-steach na buinn-uighean agus gu leòr den bhlàthach gus am bi am measgachadh tiugh agus gun a bhith a 'ruith (atharraich an t-suim a rèir sin). Rèitich le salann is piobar. Paisg am measgachadh shrimp a-steach don bhata, agus an uairsin na gealaichean ugh dìreach airson a thoirt a-steach.
5. Leig na fritters a-steach don ola ann an baidsean le bhith a’ cleachdadh scoop no spàin bheag, mu 1 spàin-bùird gach fear. Cook gus am bi e donn òir, mu 5 mionaidean, an uairsin dragh air tuàllan pàipeir. Sa bhad ràithe le salann. Dèan seirbheis leis an t-aodach cornichon.

Co-Roinn Le Do Charaidean: