Fries garlic
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 40 mionaid
- Prep: 15 mion
- Neo-ghnìomhach: 15 mion
- Còcaire: 10 mion
- Toradh: 6 frithealadh
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 40 mionaid
- Prep: 15 mion
- Neo-ghnìomhach: 15 mion
- Còcaire: 10 mion
- Toradh: 6 frithealadh
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
feb 6mh zodiac
4 cupan ola canola, airson frithidh
3 buntàta russet
3 lòin-bhùird de ìm gun salann
2 spùran-bhùird garlic air a ghearradh
2 làr-bhùird Parmesan
2 spùran-bhùird peirsil ùr air a ghearradh
Salann kosher
Stiùiridhean
- Ann am poit domhainn trom no friogais dhomhainn, cuir an ola agus an teas gu 325 ceum F.
- Gearr am buntàta fada gu maidean 1/4-òirleach. Cuir iad ann am bobhla le uisge fuar agus fàg airson 15 mionaidean. Drag agus tiormaich iad gu math.
- Leig às am buntàta gu faiceallach, ann an baidsean, anns an ola theth. Cook gus am bi e donn òir agus bruich, mu 5 mionaidean. Drag gu math air pàipear donn. Leig fionnar.
- Meudaich teòthachd na h-ola gu 350 ceum F. Nuair a bhios tu deiseil airson frithealadh, frith am buntàta a-rithist anns an ola as teotha gus am bi e donn òir agus crispy, 3 gu 5 mionaidean. Drag gu math air pàipear donn. Aig an aon àm, ann am poit bheag, leag an ìm leis an eòrna.
- Ann am bobhla mòr, tilgeil dòrlach mòr de friogais le cuid den ìm garlic. Crùbagan leis a 'Parmesan, peirsil, agus salann fhad' sa tha iad teth. Dèan seirbheis sa bhad.
Co-Roinn Le Do Charaidean:
