Cutlets Chicken Breaded
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 1 uair 5 mionaidean
- Prep: 25 min
- Còcaire: 40 mionaid
- Toradh: 4 frithealadh
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 1 uair 5 mionaidean
- Prep: 25 min
- Còcaire: 40 mionaid
- Toradh: 4 frithealadh
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
10 sliseagan aran geal no 1 1/4 cupan de chriomagan arain *
1 bòrd-bhùird air duilleagan thyme ùr a ghearradh no 1 teaspoon thyme tioram
sept 22 soidhne
1 teaspoon sùgh liomain air a ghrodadh gu breagha
3/4 teaspoon salann kosher
Piobar dubh ùr-nodha
Mu 1 cupan de mhin làn-adhbhar, airson sgrìobadh
2 uighean mòra, air am bualadh
Saor an-asgaidh ceart Horoscope
4 broilleach cearc gun chraiceann, mu 6 unnsa gach fear
1/3 gu 1/2 cupan ola, airson frithidh tana
Stiùiridhean
- Preheat an àmhainn gu 350 ceum F.
- Gus cromagan arain a dhèanamh: Trim an sgudal far an aran agus tilg air falbh, gearradh aran na phìosan. Crathaidh aran a-mach air truinnsear microwave-sàbhailte, agus microwave air HIGH airson 1 mionaid airson an t-aran a thiormachadh. (Air an làimh eile, spread an t-aran a-mach air duilleag bèicearachd agus tiormaich ann an àmhainn 300 ceum F ro-sheasmhach airson 22 gu 25 mionaidean.) Pulse an t-aran tiormaichte no na cromagan ann am pròiseasar bìdh leis an thyme, sùgh liomain, 3/4 teaspoon salainn, agus piobar.
- Le taobh còmhnard sgian còcaire no taobh rèidh punnd-feòil, punnd gach broilleach gu tighead co-ionann. Cuir am flùr, na h-uighean, agus na criomagan arain air leth ann an 3 soithichean tana. Pat an cearc tioram agus ràithe air gach taobh le salann is piobar. Dip gach broilleach a-steach don mhin, an uairsin crathadh dheth an còrr. An uairsin, ruith am broilleach tron ugh gus a chòta gu aotrom agus cùm an cearc thairis air an leaghan gus leigeil le cus tuiteam air ais dhan bhobhla. Mu dheireadh, cuir an cearc anns na cromagan arain, tionndaidh a-rithist e agus brùth e a-steach don aran airson a chòta. Suidh air pìos pàipear cèir.
- Teas sgileag mòr (12 òirleach ann an trast-thomhas) thairis air teas meadhan. Cuir ris an ola. Cuir 2 bhroilleach cearc taobh rèidh sìos anns a’ phaban. Còcaich an cearc gun tionndadh gus an tòisich e donn, mu 2 mhionaid. Tionndaidh an cearc agus bruich gus am bi e cho donn air an taobh eile, mu 2 mhionaid eile. Dèan aithris a-rithist leis na 2 bhroilleach a tha air fhàgail. Cuir cearc a-null gu truinnsear pàipear le searbhadair gus a dhrèanadh. Cuir na 4 cìochan gu lèir air raic thairis air pana bèicearachd agus bruich gus am bi iad daingeann ris a 'cheangal, mu 6 gu 8 mionaidean. Thoir air falbh bhon àmhainn agus frithealadh sa bhad le pìosan lemon.
- Moladh seirbheis: pìosan lemonan, sprigs thyme airson garnish.
Co-Roinn Le Do Charaidean:
