Am b ’urrainn dha taighean-bìdh gun sgudal a bhith san àm ri teachd airson ithe ceart?

Ann an seòmar cavernous a dh ’fhaodadh a bhith air a thoirt a-mach à dealbh eileanach, tha triùir chòcairean a’ toirt cunntas air an fheallsanachd ithe aca gu bòrd fada, mòr làn de luchd-tadhail. Bidh truinnsearan de bhiteagan beaga, breagha a ’comharrachadh na bùird a tha gu ìre eile ìosal agus a’ toirt iomradh air an t-seòrsa eòlas ùr taigh-bìdh aca.

‘Bidh sinn a’ feuchainn ri sgudal neoni a dhèanamh fionnar le bhith ga thoirt chun ìre ithe ceart, ’mhìnich Carlos Henriques, a bhios a’ ruith taigh-bìdh ùr stèidhichte ann an Helsinki Neoni còmhla ri Luka Balac agus Albert Franch Sunyer. Ann am Baile New York le cuireadh bho Institiùd Cultarail na Fionnlainne, tha iad a ’co-roinn mar a fhuair iad air cuir às don mhòr-chuid de sgudal an taigh-bìdh aca ann an sreath de phannalan, òraidean agus blasad airson an NYCxDESIGN fèis.

Dealbh: Nicholas Calcott

Ann an seòmar eireachdail air a lìnigeadh le ballachan breac air a dhèanamh le plastaig ath-chuartaichte agus làn de stuth pacaidh bith-mhillidh, tha iad a ’mìneachadh gu bheil a bhith a’ gabhail ri inntinn gun sgudal - agus a ’cumail ris tro thiugh is caol - air an cuideachadh le bhith a’ cur às do na 154,323 punnd de sgudal cuibheasach. taigh-bìdh a ’dèanamh bliadhna. Tha seo a ’ciallachadh gum bi iad a’ todhar a h-uile sgrìob bìdh, a ’feuchainn ri grìtheidean ionadail a chleachdadh a bhiodh air a chaochladh, agus na leig leotha dad a phasgadh ann am pasgan aon-chleachdadh tron ​​doras.

Ged a dh ’fhaodadh a bhith a’ gabhail ris na h-ìrean teann sin a bhith do-dhèanta, tha an triùir ag ràdh gun robh e comasach dha mòran de na solaraichean aca gluasad gu pacaid ath-chleachdadh an ìre mhath furasta - cha do ghabh e ach beagan seasmhachd. ‘Nuair a fhuair sinn rudeigin nach robh ann am pasgan ath-chleachdadh, chuir sinn air ais e. Bidh daoine a ’toirt urram dhut eadhon nas motha nuair a nì thu sin,’ arsa Henriques. 'Agus cho luath' s a thòisicheas daoine a 'tuigsinn na tha sinn a' feuchainn ri dhèanamh, bidh iad air bhioran leis. '

Ged a chaidh aca air mòran de thàthchuid ionadail a lorg a tha a rèir an ìrean le bhith a ’fuireach dìcheallach, tha cuid de rudan bunaiteach - mar piobar - fhathast gun chrìochan oir chan urrainn dhaibh lorg a dhèanamh air an stòr cheart.

Dealbh: Nicholas Calcott

Chan fhaigh thu toradh pàipear sam bith an àite sam bith san taigh-bìdh aca, agus tha sin a ’ciallachadh nach eil clàran-bìdh ann. Ach tha seo a ’dol a-steach don amas iomlan aca a bhith a’ gabhail ri feallsanachd bìdh a tha a ’sìor atharrachadh, hyper-ionadail. ‘Chan e sinne an fheadhainn a tha ag iarraidh na tha againn air a’ chlàr. Bidh na tuathanaich ag innse dhuinn cò ris a bhios sinn ag obair, ’arsa Franch Sunyer, a tha os cionn a’ chidsin.

Anns na trì mìosan a tha an taigh-bìdh air a bhith fosgailte, tha e air a phacaigeadh. Tha an luchd-stèidheachaidh dòchasach gum b ’urrainn don soirbheachas tràth aca bruidhinn ri tonn ùr de thaighean-bìdh ultra-sgudail air feadh an t-saoghail.

‘Tha mi a’ smaoineachadh gu bheil sgudal neoni gu bhith riatanach airson dinnear. Chan eil ann ach beagan ùine, ’arsa Henriques. ‘Nuair a chì daoine gu bheil taigh-bìdh ann a nì barrachd airgid a’ dèanamh seo, carson nach fheuchadh iad ris cuideachd? Tha mi a ’smaoineachadh gu bheil taighean-bìdh eile mu thràth a’ tòiseachadh air atharrachaidhean a dhèanamh. Tha e a ’tachairt gu sgiobalta. ' Bidh sinn a ’toastadh ar crostinis sgudail bìdh gu sin.

Chan e taighean-bìdh na h-aon àiteachan a tha a ’dol gun sgudal. Thoir sùil air an seo Bùth ghrosaireachd agus bun-bheachd taigh-grùide.

Agus a bheil thu airson gum bi an dìoghras agad airson sunnd ag atharrachadh an saoghal? Bi nad choidse beathachaidh gnìomh! Clàraich an-diugh gus a thighinn a-steach do na h-uairean oifis beò againn.

Co-Roinn Le Do Charaidean:

1017 àireamh aingeal a ’ciallachadh