Faigh A-Mach An Àireamh De Aingeal Agad

Cocktail Shrimp

  • Ìre: Furasta
  • Iomlan: 38 min
  • Prep: 15 mion
  • Còcaire: 23 min
  • Toradh: 4 gu 6 frithealadh
  • Ìre: Furasta
  • Iomlan: 38 min
  • Prep: 15 mion
  • Còcaire: 23 min
  • Toradh: 4 gu 6 frithealadh

Tàthchuid

Dì-thaghadh na h-uile





Cùirt Bouillon:

10 cupan uisge fuar

2 curran meadhanach, cuartachadh



2 stalks soilire, cairteal



1 oinniún mòr, cairteal

1 ceann garlic, leth



1 lemon, leth



1/2 buidheann peirsil

5 sprigs thyme ùr



2 duilleag bàgh



Shrimp:

1 not de shrimp meadhanach no mòr, anns an t-slige, air a losgadh

1 bòrd-bhùird air salann kosher

Sauce Cocktail, an reasabaidh a leanas



july 16 horoscope

Pìosan lemon

Sabhs cocktail:

1 cupan ketchup

1 lemon, sùgh air a ghràineachadh gu breagha agus sùgh

4 spàin-tì ullachadh horseradish, no airson blas, drèanadh

1/4 teaspoon sauce Siorrachd Worcester

Sabhs teth, airson blas

Stiùiridhean

  1. Cuir an t-uisge, curran, an sùgh, oinniún, garlic, lemon, peirsil, thyme, agus duilleagan bàgh ann am poit agus thoir gu boil thairis air teas àrd. Lùghdaich an teas gus fuachd a dhèanamh, cuir còmhdach air a 'mhullach beagan ajar, agus bruich airson 10 gu 30 mionaidean.
  2. Leig na carran-creige a-steach don leaghan agus cuir dheth an teas. Còcaich na carran-creige, a 'gluasad uaireannan, gus am bi iad a' lùbadh agus a 'tionndadh pinc, mu 2 gu 2 1/2 mionaid airson carran-creige meadhanach, 3 mionaidean airson feadhainn mòra. Drag agus fionnar gu teòthachd an t-seòmair. Crùisg na carran-creige agus thoir air falbh an veine air taobh lùb a’ shrimp, ma thogras tu. Refrigerate mura dèan thu seirbheis sa bhad. Ma tha e air a chuartachadh, thoir na carran-creige gu teòthachd an t-seòmair 20 mionaid mus dèan thu seirbheis.
  3. Airson frithealadh cuir an t-sauce cocktail ann am bobhla meadhanach agus cuir timcheall air leis a 'shrimp, no lùb a' shrimp thairis air oir glainne cocktail fa leth agus mullach leis an t-sauce. Garnish leis an lemon agus a 'frithealadh.
  4. Gliocas Roghainneil: Gus am biodag a thoirt air falbh mus bruich thu, cumaibh corragan eadar an òrdag agus am meur-chlàr le taobh cruinn a 'shrimp suas. Cuir ceann biorach skewer fiodha aig comar an dàrna agus an treas earrann den t-slige shrimp, mu 1/8-òirleach sìos bhon mhullach. Brùth an skewer gu socair tron ​​​​t-slige agus an uairsin tog suas gus an veine a thoirt air falbh.

Sabhs cocktail:

  1. Cuir còmhla an cupan, sùgh lemonan agus sùgh, rùsg eich, agus an t-sauce Siorrachd Worcester ann am bobhla beag. Cuir ris an t-sauce teth, ma tha thu ag iarraidh. Meudaich gu math, an uairsin fuaraich gus am bi thu deiseil airson frithealadh.
  2. Toradh: 1 1/2 cupan

Co-Roinn Le Do Charaidean: