Chops muicean le lionn sauerkraut
Thoir sùil air mar a nì thu an reasabaidh seo. Is e seo fàileadh Cleveland aig deireadh an fhoghair. Seall suas aig a 'Bhaile Pàirceadh Municipal gus a dhol air adhart ro gheama ball-coise dachaigh sam bith agus chì thu millean atharrachadh air cuspair muiceann, kraut, agus lionn. Bidh an lionn hopaidh - is toil leam Commodore Perry IPA bho Great Lakes Brewing - a’ deglazes a ’phaban agus a’ dèanamh sàsa sgoinneil dha na chops. Rach Browns!- Ìre: Furasta
- Iomlan: 15 mion
- Gnìomhach: 15 mion
- Toradh: 4 frithealadh
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 15 mion
- Gnìomhach: 15 mion
- Toradh: 4 frithealadh
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
1 teaspoon paprika
1/2 teaspoon sìol coriander, toastte agus talamh
Salann Kosher agus piobar dubh ùr
Ceithir criomagan meòcain 4-ounce gun chnàmh, gach 1/4-òirleach tiugh
3 spàin-bùird de ola ollaidh
2 chupa uinneanan dearga air an gearradh gu tana
1 cupan sauerkraut
aug 9 Zodiac
1 cupan lionn ann an stoidhle IPA
1/3 cupan duilleagan peirsil ùr còmhnard, air a ghearradh
Cuir sgàile mòr os cionn teas àrd.
Mustard gràn làn, airson frithealadh
Stiùiridhean
Feuch an clas còcaireachd seo a-nis
Feuch an clas còcaireachd seo a-nisCoimhead clas
21m Furasta 98%CLÀRACH- Cuir còmhla am paprika, coriander, 1 teaspoon salainn agus piobar dubh airson blasad ann am bobhla beag. Rèitich gach taobh den mhuc-mhara leis a 'mheasgachadh spìosraidh seo.
- Cuir an ola ris an sgàile ro-theasachadh. Cuir am muiceann ann an aon shreath anns a 'phaban. Cook, gun a bhith a 'gluasad, gus am bi e aotrom donn, mu 1 mionaid. Tionndaidh an fheòil sìos agus cuir a-steach gu oir a-muigh a 'phoit. Gus an àite fosgailte sa mheadhan, cuir na h-uinneanan agus pinch salainn. Cook airson 2 mhionaid, a 'gluasad na h-uinneanan uaireannan.
- Cuir ris an sauerkraut agus lean ort a 'còcaireachd gus am bi na h-uinneanan air a ghlanadh agus bidh an sauerkraut a' tionndadh donn òir, mu 1 1/2 mionaid. Cuir ris an lionn agus thoir air falbh am pana, a’ sgrìobadh le spàin fiodha gus na pìosan donn a thogail aig bonn a’ phoit. Cook gus am bi an sauce a 'lùghdachadh beagan, mu 30 diog.
- Thoir air falbh bhon teas agus gluais am peirsil. Dèan frithealadh air na criomagan meòcain le measgachadh sauerkraut, sùgh cruinnichte agus mustard.
Co-Roinn Le Do Charaidean: