Ceitidh Lee

Dealbh le: Emile Wamsteker 2013, Lìonra Bidhe Telebhisein, G.P. Còraichean uile glèidhte

Emile Wamsteker, 2013, Lìonra Bidhe Telebhisean, G.P. Còraichean uile glèidhte

Dha Katie Lee, cha b’ e dìreach cur-seachad a bh’ ann a bhith a’ fàs suas - bha e na dhòigh-beatha. Air a thogail ann an teaghlach beag, teann West Virginia, gach feasgar stèidhichte timcheall air a’ chlàr dìnnear. Gu mòr airson a dhol an sàs, thòisich Katie a’ còcaireachd aig aois tairgse 4 fo stiùireadh a comhairliche Grandma Dora. A’ cleachdadh glasraich ùra bho ghàrradh a seanair agus feòil bho thuathanasan crodh is muc an teaghlaich, dh’ ionnsaich Ceitidh gu sgiobalta luach grìtheidean ràitheil. Chaidh a’ chiad leabhar còcaireachd aig Katie, The Comfort Table, fhoillseachadh ann an 2008, agus an uair sin The Comfort Table: Recipes for Everyday Occasions (2009) agus Endless Summer Cookbook (2015). A bharrachd air na leabhraichean còcaireachd bìdh aice, bidh i a’ sgrìobhadh colbh airson SELF agus dh’ fhoillsich i a’ chiad nobhail aice, Groundswell, ann an 2011. Taobh a-muigh a tachartasan còcaireachd is litreachais, tha Ceitidh na suidhe air a’ Bhòrd Celebrity for Feeding America. Nuair nach eil i ag obair no ag obair gu saor-thoileach, is toil leatha a bhith a’ surfadh, a’ siubhal agus a’ cluich leis a’ chù aice, Gus. Tha i a fuireach anns na Hamptons.

Co-Roinn Le Do Charaidean: