Cearcall Rìgh Ranch
- Iomlan: 1 uair 10 mionaid
- Prep: 35 min
- Còcaire: 35 min
- Iomlan: 1 uair 10 mionaid
- Prep: 35 min
- Còcaire: 35 min
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
2 spàin-bùird ìm
2 clòthan garlic, air an slaodadh agus air an gearradh
1/4 teaspoon piobar ruadh teth
1/8 teaspoon cumin talmhainn
2 spàin-bùird de mhin
3/4 cupan broth cearc
1/2 cupan bainne
soidhne zodiac nov 15
2 spàin-bùird de uachdar searbh
1/4 teaspoon piobar dubh
A 'lìonadh:
1 bòrd-bhùird de ìm
1 oinniún beag buidhe, air a slaodadh agus air a ghearradh
1/2 clag uaine meadhanach, air a sgeadachadh, air a sìol agus air a ghearradh
1/4 cupan chilies uaine ròsta air an gearradh
6 unnsa balgan-buachair, air a ghlanadh agus air a ghearradh gu breagha
an dùbhlachd 29 soidhne
1/2 cupan tomato air a phronnadh
2 lòch-bhùird air a ghearradh le clag piobar
Omelettes:
Ola glasraich airson frithidh
8 tortillas arbhair
Cearc agus sreathan eile:
3 cupan cearc bruich air a ghearradh
Dec 19 soidhne Zodiac
11/2 cupan càise cheddar tlàth air a mhilleadh gu cruaidh
1/4 cupan ollagan air an lìonadh le pimento
1/4 cupan creachainn air an gearradh gu tana
Stiùiridhean
- Preheat an àmhainn gu 350 ceum. Còta 11 le 7 le mias bèicearachd 2-òirleach le spraeadh còcaireachd gun bhualadh agus cuir an dàrna taobh. Sabhs: Leagh an ìm ann an sgile meadhanach trom thairis air teas meadhanach. Cuir garlic, piobar ruadh, agus cumin a-steach agus stir-fry 1 mionaid. Measg le flùr, cuir broth agus bainne, agus bruich, a 'gluasad fad na tìde, gus am bi e tiugh agus rèidh - mu 3 mionaidean. Cruthaich ann an uachdar searbh, salann, agus piobar dubh airson blas; air a chur gu aon taobh. Lìonadh: Leagh an ìm ann an sgile mhòr throm, thairis air teas meadhanach. Cuir oinniún, piobar uaine, chilies uaine, balgan-buachair, tomatoan, agus pimiento, agus bruich, a 'gluasad gu tric, gus am bi glasraich bog agus bidh blasan a' leaghadh - 10 gu 15 mionaidean. Tortillas: Thoir ola gu doimhneachd de 1/2 òirleach ann an sgileag bheag throm, air a shuidheachadh thairis air teas meadhanach, agus teas gus an nochd cromagan air bonn an sgilet. A’ cumail tortillas le clobha, dòirtibh aon às deidh aon dhan ola dìreach fada gu leòr airson a dhèanamh bog, 5 gu 10 diogan. Drag air tuàllan pàipeir.
- Gu Sreath: Cuir leth de na tortillas air dòigh aig bonn a 'mhias bèicearachd ullaichte, an uairsin tog na sreathan mar seo, a' cuairteachadh gach fear gu cothromach: 1/2 cearc agus 1/3 sauce; 1/2 gach lìonadh, càise, olives, agus creachainn, agus 1/2 tortillas a tha air fhàgail, cearc, lìonadh, càise, olives, creachainn, agus mu dheireadh, an t-sauce a tha air fhàgail. Bèicear, gun fhosgladh, gus am bi bubbly - timcheall air 30 gu 35 mionaidean. Dèan seirbheis sa bhad.
Co-Roinn Le Do Charaidean:
