Parmesan cearc

Dì-thaghadh na h-uile

4 slisneagan aran cruithneachd slàn (1-unsa gach)

1 teaspoon oregano tioram

1/2 teaspoon pùdar garlic

4 spàin-tì paprika

1/2 teaspoon salainn

1/2 teaspoon piobar dubh

2 gealagan uibhe

1/2 cupan bainne sgith

1/2 cupan mine làn-adhbhar

4 (6 unnsa) leth broilleach cearc gun chraiceann, air a bhualadh gu tiugh 1/2-òirleach

Sprae còcaireachd ola ollaidh

1 jar sabhs marinara de dheagh chàileachd (mu 3 1/2 cupan)

3/4 cupan (3 unsa) càise mozzarella pàirt-skim air a mhilleadh

2 spùran-bhùird (1/2-unsa) Parmesan air a mhilleadh

Sultain 14mh zodiac

Preheat an àmhainn gu 350 ceum F.
Cuir an t-aran ann am bobhla de phròiseas bidhe agus pròiseas gus an tèid crùbanan breagha a chruthachadh, mu 25 gu 30 diog. Cuir na cromagan air duilleag bèicearachd agus bruich airson 12 mionaidean, gus am bi iad buidhe. (Cuiridh tu suas le timcheall air 1 1/3 cupan de bhrogan ròsta.)
Ann am bobhla meadhanach, tilgeil na cromagan le oregano, pùdar garlic, paprika, 1/4 teaspoon salainn agus 1/4 teaspoon piobar. Ann am bobhla eile, cuir na gealaich uibhe agus am bainne còmhla. Ann an treas bobhla cuir am flùr còmhla, agus an 1/4 teaspoon salainn a tha air fhàgail agus 1/4 teaspoon piobar dubh. Dip gach pìos cearc, 1 pìos aig an aon àm, ann am flùr, a 'crathadh cus, an uairsin ugh, an uair sin cromagan arain, a' crathadh cus.
Àrdaich teòthachd an àmhainn gu 400 ceum. Cuir cìochan arain ann am mias bèicearachd glainne agus spraeadh air gach taobh le spraeadh còcaireachd, timcheall air 5 diogan gu h-iomlan gach taobh. Bèicear cìochan gus am bruich thu ge-tà agus tha na cromagan donn, mu 15 mionaidean. Bàrr le sabhs marinara, mozzarella agus parmesan agus till air ais dhan àmhainn airson 10 mionaidean a bharrachd, gus am bi càise a 'bualadh.
Stòr sàr-mhath de: Pròtain, bhiotamain A, Riboflavin, Niacin, bhiotamain B6, bhiotamain C, cailcium, iarann, fosfar, selenium
Stòr math de: Thiamin, bhiotamain B12, Pantothenic Acid, Iodine, Magnesium, Manganese, Potassium, Sinc

Co-Roinn Le Do Charaidean: