Quail Texas grilled
- Ìre: Eadar-mheadhanach
- Iomlan: 8 uair 30 mionaid
- Prep: 10 mion
- Neo-ghnìomhach: 8 uairean
- Còcaire: 20 mionaid
- Toradh: 10 frithealadh
- Ìre: Eadar-mheadhanach
- Iomlan: 8 uair 30 mionaid
- Prep: 10 mion
- Neo-ghnìomhach: 8 uairean
- Còcaire: 20 mionaid
- Toradh: 10 frithealadh
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
Gearran 1 soidhne zodiac
10 cearc Texas leth-chnàmhan (air a mholadh: brand Diamond H Ranch)
2 unnsa ola ollaidh a bharrachd
2 clòbh garlic, air a ghearradh
4 gu 5 sprigs cilantro ùr
5 gu 6 sprigs thyme ùr
2 gu 3 sprigs rosemary ùr
2 gu 3 sprigs oregano ùr
2 lòch-bhùird measgachadh de spìosraidhean creole
Stiùiridhean
- Marinate an cearc ann an ola ollaidh, garlic agus luibhean ùra san fhrigeradair airson na h-oidhche.
- Thoir air falbh bhon fhrigeradair agus crathadh measgachadh creole seasoning air gach taobh. Grill air teas àrd thairis air fiodh mesquite gus an tèid a dhèanamh (mu 4 gu 5 mionaidean gach taobh).
Co-Roinn Le Do Charaidean: