Ceapairean bracaist dachaigh le isbeanan maple dachaigh, ugh is càise

Dì-thaghadh na h-uile

4 rolagan Portagail no kaiser, air an gearradh ann an leth

3 lòin-bhùird de ìm gun salann, leaghte, a bharrachd air 1 spàin-bùird gun leaghadh

1 spàin-bùird de ola ollaidh

Siùsag Maple dachaigh, air a chruthachadh ann an 4 (4-unsa) patties, an reasabaidh a leanas

4 uighean mòra

Salann Kosher agus piobar dubh air ùr sgàineadh

4 sliseagan càise Ameireaganach

Sabhs teth, roghainneil, airson frithealadh

Ketchup, roghainneil, airson frithealadh

1 not de mhuc-mhara talmhainn

2 spàin-tì syrup maple

2 lòchrain sage ùr air a ghearradh

2 spàin-tì salainn

1 teaspoon sìol fennel

1 teaspoon garlic gràinealaichte

bean virgo aquarius fear

1 teaspoon oinniún gràinealaichte

1 teaspoon piobar dearg air a phronnadh

Preheat an àmhainn gu 350 ceum F.
Brus a-staigh gach rolla leis an ìm leaghte agus toast san àmhainn gus am bi e beagan crispy agus donn òir, 5 gu 6 mionaidean. Thoir air falbh bhon àmhainn agus cuir an dàrna taobh gus am bi thu deiseil airson do cheapaire a thogail.
Teas an ola ollaidh ann an sgile iarann teilgte no gun bhualadh thairis air teas meadhan. Brùnach na h-isbeanan airson 3 gu 4 mionaidean gach taobh. Aon uair 's gu bheil iad donn agus air am bruich, cuir às na h-innealan-fuadain gu truinnsear pàipear le lìnigeadh le searbhadair. Anns na dròbhairean isbean, cuir ris a 'bhòrd-bhùird de ìm a tha air fhàgail agus sgàineadh 4 uighean a-steach don sgàile. Crathaidh na h-uighean le salann is piobar agus bruich iad a rèir na tha thu ag iarraidh. Airson seo is fheàrr leam ugh friochte, a 'còcaireachd 2 mhionaid gach taobh, ach faodaidh tu rud sam bith as fheàrr leat a dhèanamh. Aon uair 's gu bheil an ugh air a bruich mar a thogras tu, mullach gach ugh le sliseag de chàise Ameireaganach. Cuir mullach air an sgàile gus an càise a leaghadh.
Gus ceapaire a chruinneachadh, cuir siosag isbean air an leth ìosal den rolla tòstaichte agus mullach leis an ugh agus càise. Biodh e soilleir no aodach leis na stuadhan as fheàrr leat. Is toil leam a bhith ag ithe min le ketchup agus beagan sauce teth!

Ann am bobhla mòr, measgaich am muiceann, syrup maple, sage, salann, sìol fennel, garlic, oinniún agus piobar ruadh. Còcaich an isbean mar a thogras tu - dèan patties agus sear no crùbadh agus bruich ann an sgàile mar hash.
Notaichean a’ chòcaire: Faodaidh tu gach seòrsa feòil is spìosraidh a chleachdadh gus an isbean a dhèanamh leat fhèin!
Dèan cinnteach gu bheil thu a’ dèanamh na h-isbeanan anns an aon mheud agus cumadh den aran a tha thu a’ cleachdadh, agus mar sin tha a h-uile pàirt dheth aig a h-uile bìdeadh a bheir thu den cheapaire.

Co-Roinn Le Do Charaidean: