Ceapaire steak càise Philly
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 20 mionaid
- Prep: 10 mion
- Còcaire: 10 mion
- Toradh: 2 ceapaire
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 20 mionaid
- Prep: 10 mion
- Còcaire: 10 mion
- Toradh: 2 ceapaire
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
2 rolagan ceapaire Eadailteach ùr no bunan Kaiser, air an roinn ann an leth tarsainn
jan 25mh Zodiac
1 oinniún geal, air a ghearradh gu tana
1/2 clag piobar mòr uaine, air a ghearradh gu tana
1 teaspoon garlic biorach
1/2 teaspoon salainn
1/4 teaspoon piobar dubh
1/2 punnd steak rib-eye, air a chrathadh no air a sgoltadh gu math tana
1/3 nota càise geal Ameireaganach air a ghearradh gu tana, no càise Provolone NO 4 unnsa càise leaghte
Dùbhlachd 9mh soidhne zodiac
Ketchup, mullach roghainneil
Piopairean picilte Eadailteach, còmhla ris
Stiùiridhean
- Teas sgilet iarainn-teine no griddle thairis air teas meadhanach àrd. Nuair a bhios e teth cuir ris an ola, na h-uinneanan agus na clagagan, agus bruich, a’ gluasad, gus am bi e caramelichte, mu 6 mionaidean. Cuir ris a 'chearcall, an salann, agus a' phiobar, agus bruich, a 'gluasad, airson 30 diog. Brùth air falbh gu 1 taobh den chliath.
- Cuir an fheòil ris a 'phaban teth agus bruich, a' gluasad agus a 'briseadh suas le cùl 2 spatulas meatailt, gus cha mhòr nach eil e pinc tuilleadh, mu 2 mhionaid. Measg na glasraich Sauteed. Bàrr le slisneagan càise agus leaghadh. Lòin am measgachadh feòil càise a-steach do na bunan blàth agus frithealadh sa bhad le stuadhan de roghainn no Cuir an fheòil anns a 'bhuntàta agus tumadh an spatula anns a' chàise agus an uairsin sguab an spatula sìos taobh a-staigh an arain.
Co-Roinn Le Do Charaidean: