Catfish Pan Fried

Dì-thaghadh na h-uile

4 bileagan catfish (8-unsa).

october 10 horoscope

1/2 cupan min-choirce buidhe

1/4 cupan mine làn-adhbhar

1 teaspoon salainn

1 teaspoon creole seasoning

taur fireann virgo boireann

1/2 teaspoon paprika

1/4 teaspoon piobar dubh

3/4 cupan bainne

6 spùran-bhùird ìm gun salann

Cluasagan lemon, airson garnish

Nigh na fillets agus tioram iad le tuàllan pàipeir. Measgaich am min-choirce, am flùr, an salann, an creole seasoning, am paprika, agus a’ phiobar còmhla ann am mias tana. Thoir am bainne a-steach do dhàrna mias eu-domhainn. Dip na fillets a-steach don bhainne agus an uairsin a-steach don mheasgachadh cornmeal, gan còmhdach gu math agus a ’crathadh cus sam bith.
Teas 1/2 an t-ìm ann an sgile mhòr os cionn teas àrd, agus friogais 2 de na fillets airson timcheall air 3 mionaidean air gach taobh, no gus am bi an t-iasg a’ frasadh gu furasta nuair a thèid a dhearbhadh le forc.
Cuir na bileagan gu plata seirbheis agus cùm iad blàth. Dèan aithris a-rithist leis an ìm agus na bileagan a tha air fhàgail. Dèan seirbheis sa bhad, air a sgeadachadh le pìosan lemon.

Co-Roinn Le Do Charaidean:

boireannach sagorparius scorpio boireannach