Casserole Rice Fiadhaich Broccoli
- Ìre: Eadar-mheadhanach
- Iomlan: 1 uair 50 mionaid
- Gnìomhach: 55 min
- Toradh: 12 frithealadh
- Ìre: Eadar-mheadhanach
- Iomlan: 1 uair 50 mionaid
- Gnìomhach: 55 min
- Toradh: 12 frithealadh
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
788 àireamh aingeal
2 chupa de rus fiadhaich gun ullachadh
8 cupan broth cearc sodium ìseal no stoc, agus barrachd ma bhios feum air airson tanachadh
3 cinn broccoli, air a ghearradh ann am florets beaga
8 spùran-bhùird (1 bhata) ìm
Putan geal 1 nota no balgan-buachair cremini, air a ghearradh gu breagha
1 oinniún meadhanach, air a ghearradh gu breagha
2 currain, air an slaodadh agus air an gearradh gu breagha
2 stalks soilire, air a ghearradh gu breagha
1/4 cupan mine làn-adhbhar
3 Lùnastal soidhne Zodiac
1/2 cupan uachdar trom
1 teaspoon salainn, no barrachd airson blas
1 teaspoon piobar dubh, no barrachd airson blas
1 cupan crùbanan panko
2 lòch-bhùird le peirsil ùr air a ghearradh
Stiùiridhean
FAIREACH Thoir sùil air mar a nì thu an reasabaidh seo. - Cuir ris an rus fiadhaich gu siùpan meadhanach le 5 cupan de bhrot cearc. Thoir gu boil thairis air teas meadhanach àrd, an uairsin lughdaich an teas gu ìosal agus còmhdaich am pannag. Cook gus am bi an rus dìreach air tòiseachadh a 'briseadh fosgailte agus gu bheil e beagan taitneach, 35 gu 40 mionaid. Cuir gu aon taobh.
- Aig an aon àm, thoir poit uisge gu boil agus ullaich amar uisge deigh. Blanch am broccoli le bhith a 'tilgeil na flùraichean a-steach don uisge ghoileach gus am bi iad soilleir uaine agus fhathast beagan crisp, 1 1/2 gu 2 mhionaid. Slaod am broccoli sa bhad agus cuir a-steach e don bhobhla uisge deigh gus stad a chuir air a’ phròiseas còcaireachd. Thoir air falbh e bhon uisge deigh agus cuir air leth.
- Teas poit mhòr thairis air teas meadhanach àrd, an uairsin leag 6 lòin-bhùird den ìm. Cuir ris na balgan-buachair agus na h-uinneanan agus bruich, a 'gluasad uaireannan, gus an tòisich an leaghan a' fuadachadh, 3 gu 4 mionaidean. Cuir na currain agus an sgiathran ris agus bruich gus am bi na glasraich bog agus bidh am measgachadh a 'tòiseachadh a' tionndadh dath nas dorcha, 3 gu 4 mionaidean.
- Crathaidh am flùr air na glasraich, gluais gus a thoirt a-steach agus bruich airson timcheall air mionaid. Thoir a-steach na 3 cupan de bhroth a tha air fhàgail agus gluais gus a dhol còmhla. Thoir am measgachadh gu boil socair agus leig leis tiormachadh, mu 3 mionaidean. Thoir a-steach an uachdar trom, a 'gluasad gus a dhol còmhla. Leig leis a 'mheasgachadh còcaireachd gus am bi e tiugh. Cuir ris an t-salann is a’ phiobar, an uairsin blasad agus atharraich na blasan mar a dh’ fheumar.
- Preheat an àmhainn gu 375 ceum F.
- Meudaich an rus bruich agus broccoli còmhla agus cuir a-steach do mhias bèicearachd 2-quart. A 'cleachdadh ladle, cuir a-mach am measgachadh glasraich / broth agus spàin gu cothromach thairis air a' mhullach, a 'còmhdach an uachdar gu tur leis na glasraich.
- Leagh na 2 lòch-bhùird a tha air fhàgail de ìm, an uairsin dòrtadh a-steach e ann am bobhla air leth le crùbanan panko. Tilgeil am measgachadh còmhla gus a bhith a 'còtadh na h-aran le ìm, agus an uair sin crathaidh na briseadh-aran air feadh mullach a' chasairle.
- Còmhdaich le sgàilean agus bèicear an casserole airson 20 mionaid, an uairsin thoir air falbh am foil agus lean air adhart a 'fuine gus am bi e donn òir air a' mhullach, 15 mionaid eile. Sprinkle air a 'pheirsil an dèidh dhut a thoirt air falbh bhon àmhainn.
Co-Roinn Le Do Charaidean:
