Carpaccio mairteoil
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 2 uair 35 mionaid
- Prep: 35 min
- Neo-ghnìomhach: 2 uair
- Toradh: 4 frithealadh
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 2 uair 35 mionaid
- Prep: 35 min
- Neo-ghnìomhach: 2 uair
- Toradh: 4 frithealadh
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
8 gu 10 unsa tairgse-feòil feòil bho cheann ceann an ròsta
4 dòrlach de arugula no greens measgaichte
An vinaigrette as fheàrr leat
Salann kosher
Piobar dubh ùr-nodha
Parmesan air a bhruthadh
Stiùiridhean
FAIREACH Thoir sùil air mar a nì thu an reasabaidh seo. - Còmhdaich an stuth-tairgse ann am poca plastaig agus cuir a-steach dhan reothadair airson 2 uair a thìde.
- Às deidh 2 uair a thìde, cuir a-steach an inneal-taighe agus slaod am feòil-mhara gu tana ann am pìosan 1/8 gu 1/4-òirleach. Cuir a-mach duilleagan de chòmhdach plastaig agus cuir gach sliseag air a’ phlastaig. Bàrr le pìos plastaig eile agus punnd an fheòil gu socair le mallet feòla gus am bi am pàipear tana. Dèan aithris a-rithist gus am bi a h-uile feòil air a sgoltadh agus air a bhualadh. Roinn an fheòil gu cothromach eadar 4 lannan fuarach. Dèan seirbheis le greens air a thilgeil le vinaigrette, salann, piobar agus / no Parmesan.
Co-Roinn Le Do Charaidean:
