An urrainn dha biadh comhfhurtachd a bhith na dhinnear fallain? (Bidh gràdh agad air an fhreagairt seo)

Cha leig thu leas innse dhuinn nach e biadh comhfhurtachd an-còmhnaidh an fheadhainn as fhallaine. Ge bith an e mac agus càise a tha gad chuimhneachadh dhachaigh no na brownies bocsa a fhuair thu tro cholaisde, tha cothrom aig a h-uile duine - agus tha teans gu bheil e làn geir, carbs, siùcairean ath-leasaichte no salann. Aig amannan bidh sinn gan seòrsachadh mar ‘treats’ agus ‘cheat meal’ no gan sàbhaladh airson amannan mar potlucks agus Latha Taingealachd gus ar cumail bho bhith cus, gu cunbhalach.

Ach ithe glan air a mhilleadh, tha sinn uile crave biadh comhfhurtachd - gu corporra agus gu tòcail - is dòcha barrachd air rud sam bith eile nar daithead.

dàimhean horoscope scorpio mìosail

An conundrum bìdh comhfhurtachd.

Is e na biadhan comhfhurtachd againn gu tric na soithichean a bha sinn a ’fàs suas a thug oirnn a bhith a’ faireachdainn sàbhailte, measail agus a ’gabhail cùram. A-nis, tha sinn gu cunbhalach a ’miannachadh a thaobh iad, gu sònraichte às deidh droch latha . Tha fios air a bhith aig neuroscientists o chionn fhada gum faod an gnìomh de bhith ag ithe biadh a tha ceangailte ri cuimhneachain math a bhith a ’gnìomhachadh siostam duais an eanchainn agus soothe tòcail sinn - co-dhiù airson mionaid.

Tha barrachd pròtain agus nas lugha de charbs ann am pasta chickpea Banza na pasta traidiseanta. Ìomhaigh leAlanna Taylor-Tobin/ Fiosraiche

Is e an duilgheadas a th ’ann, tha com-pàirteachadh gu litearra tlachd ciontach. Sgrùdaidhean air biadh comhfhurtachd air ceangal làidir a lorg le faireachdainnean ciont às deidh biadh, am measg boireannaich gu sònraichte. Dhearbh sgrùdadh ainmeil Penn State seo cuideachd, le taing do leabhraichean-latha bìdh oileanaich a chlàraich am biadh agus na faireachdainnean aca thairis air seachdain. An sgrùdadh lorg gu robh 'caitheamh chalaraidhean, geir shàthaichte agus sodium ceangailte gu mòr ri barrachd faireachdainn àicheil dà latha às deidh sin.' Tha sinn uile air a bhith ann, agus chan urrainn don saidheans a bhith nas soilleire: Bidh sinn gu tric a ’faireachdainn ciont mòr bho bhith a’ gabhail a-steach biadh comhfhurtachd.

Chan eil an fhìrinn gu bheil sinn a ’miannachadh biadh comhfhurtachd ach gu tric a’ cuingealachadh sinn fhìn dad ùr. Bidh sinn a ’feuchainn ri cothromachadh a dhèanamh no dòighean a lorg gus na reasabaidhean as fheàrr leinn a dhèanamh beagan nas fhallaine. Tha leabhraichean còcaireachd gu lèir ann airson an adhbhair sin, agus tha iad nan diathan. Ach tha aon ghluasad ag atharrachadh a ’gheama airson math.

Bidh Banza, branda pasta Àireamh 1 aig Whole Foods, a ’dèanamh a pasta a-mach à chickpeas.

26mh Gearran Zodiac

Tha roghainnean nas fhallaine mu dheireadh a ’bualadh air an àite.

Air a bhrosnachadh leis a ’ghoireas bìdh comhfhurtachd seo, tha suaicheantasan bìdh ag ùrachadh gu sgiobalta gus roghainnean nas ruigsinneach agus nas blasda a dhèanamh. Chan eil sinn dìreach a ’bruidhinn mu dheidhinn burgairean stèidhichte air planntrais agus càise vegan; chan eil roinn sam bith anns a ’bhùth ghrosaireachd air ùrachadh nas fheàrr fhaighinn na an trannsa pasta.

Banza , suaicheantas pasta Àireamh 1 aig Whole Foods, a ’dèanamh a pasta a-mach à chickpeas. Tha na bogsaichean orains aca de pasta, rus, agus mac is càise coltach ri blas pasta traidiseanta agus iad a ’toirt buannachdan beathachaidh a bharrachd mar barrachd pròtain is snàithleach. Ged nach eil ann am pasta traidiseanta ach 13 g de phròtain, tha 23 g de phròtain ann am pasta Banza le dà uair na tha de fiber ann gach seirbheis agus nas lugha de charbs glan. A bharrachd air an sin, tha inneach pasta chickpea air a ’phuing cuideachd. Cò as urrainn dìochuimhneachadh nuair a bhuail pasta gun ghluten air a ’mhargaidh an toiseach? Cha robh na h-inneach gummy-ish dìreach a ’sàsachadh miann leannan pasta airson sin al dente cagnadh.

Ìomhaigh leAlanna Taylor-Tobin/ Fiosraiche

january 23 soidhne zodiac

Ach is dòcha nach e an adhbhar as inntinniche airson àrdachadh roghainnean eile nas fheàrr dhut gu bheil e a ’cuir às don chiont às dèidh biadh. Rannsachadh saidheansail farsaing a ’sealltainn ceangal làidir eadar ithe fallain agus faireachdainn nas fheàrr agus slàinte inntinn iomlan. Nuair a bhios sinn a ’dèanamh roghainnean bìdh nas fhallaine, bidh sinn gu gnìomhach cuir ri ar sunnd . Mar sin, le taing dha suaicheantasan mar Banza, chan eil biadh comhfhurtachd a-nis na chlaidheamh dà-fhillte de thoileachas agus ciont. Is e seo an roghainn dìnnear ùr as fheàrr leinn - le buannachdan àrach slàinte.

A-nis sin pasta tha an oidhche mu dheireadh air fàs nas fhallaine, is urrainn dhuinn a dhol a-steach do bhobhla comhfhurtail de nood nuair a tha sinn ag iarraidh, gun chiont. Stoc suas air falt aingeal, ziti, rus , mac agus càise , agus ge bith dè a thig fon gheàrr-liosta bìdh comhfhurtachd agad. Agus ma tha feum agad air brosnachadh airson dinnear a-nochd, thoir sùil air aon de na reasabaidhean Banza as fheàrr leinn gu h-ìosal!

Corkscrew Bèicearachd Cauliflower

• 1 bhogsa Banza Cavatappi
• 4 unsa. Càise Fontina, grated
• ¾ cupan bainne slàn
• 4 cloves garlic, mince
• 1 ceann caolan, air a ghearradh ann am flùran beaga
• 1 oinniún buidhe, air a ghearradh
• 1 bun rosemary, de-stemmed & chop
• 4 Tbsp. ìm
• ⅓ cupa flùr làn-adhbhar gun ghluten
• ¼ cupan aran gun ghluten
• ¼ cupa càise Parmesan grated

1. Preheat an àmhainn gu 475 ° F. Teas poit mhòr de dh ’uisge saillte gus a ghoil air àrd. Cuir am pasta ris a ’phoit uisge ghoile agus bruich 5 gu 6 mionaidean, no gus an tèid al dente (fhathast beagan daingeann ris a’ bhìdeadh). A ’gleidheadh ​​1½ cupan den uisge bruich pasta, dòrtadh gu math agus gluais gu bobhla mòr. Sguab às a ’phoit.
2. Fhad ‘s a bhios am pasta a’ còcaireachd, ann am pana mòr (no poit) àrd, teas 1 spàin-bùird de dh ’ola ollaidh air meadhanach-àrd gus am bi e teth. Cuir an caranas ris agus ràith le salann agus piobar. Cook, stir bho àm gu àm, 2 gu 4 mionaidean, no gus an tèid donn aotrom. Cuir na h-uinneanan agus an garl ris; ràithe le salann is piobar. Cook, stir bho àm gu àm, 2 gu 4 mionaidean, no gus am bi e bog agus cùbhraidh. Cuir ½ cupa uisge ris; bruich, a ’gluasad bho àm gu àm, 7 gu 9 mionaidean, no gus am bi an t-uisge air bruich. Cuir ri pasta bruich.
3. Fhad ‘s a bhios na glasraich a’ còcaireachd, anns a ’phoit a bhiodh iad a’ còcaireachd am pasta, teas an ìm air meadhanach-àrd gus an leaghadh e. Cuir ris a ’mhin agus stir gu tric, 30 diogan gu 1 mhionaid, no gus an tèid a thoirt còmhla gu mionaideach. Beag air bheag cuisg anns a ’bhainne agus uisge bruich pasta glèidhte; bruich, a ’crathadh gu tric, 2 gu 3 mionaidean, no gus an tiugh e beagan. Cuir ¾ de chàise Fontina agus suas ri leth an ròs-chraobh; bruich, a ’feadaireachd gu tric, 1 gu 2 mhionaid, no gus an tèid a thiugh agus a thoirt còmhla gu mionaideach.
4. Thoir thairis an sabhs chun bhobhla de pasta is glasraich bruich. Tilg airson còta gu math agus ràith le salann agus piobar gu blas; gluasad gu mias bèicearachd. Bàrr le càise Parmesan, briosgaidean arain, Fontina air fhàgail, agus rosemary air fhàgail.
5. Cuir am pasta cruinnichte san àmhainn agus fuine 15 gu 17 mionaidean, no gus an tèid donn òir air a mhuin. Thoir air falbh bhon àmhainn agus leig seasamh airson co-dhiù 3 mionaidean mus dèan thu seirbheis. Meal!

Co-Roinn Le Do Charaidean: