Burgers Air-Fryer
Cleachdadh eile airson gochujang (pasg chile dearg Korean), a tha am measg na blasan as fheàrr leam, anns a’ mhias seo a tha air a bhrosnachadh le Korean, a tha mar aon de na biadhan as fheàrr leotha a-riamh. Ach as cudromaiche, is e seo dòigh eile air burgers a dhèanamh a chòrdas ris an teaghlach agad gu lèir. Feuch an seirbheisich iad le bunan hamburger no, airson atharrachadh, frithealadh le duilleagan mòra leitis airson measgachadh de theth is fuar agus crunchy a tha gu bhith a 'bàsachadh.- Ìre: Furasta
- Iomlan: 55 min
- Gnìomhach: 25 min
- Toradh: 4 frithealadh
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 55 min
- Gnìomhach: 25 min
- Toradh: 4 frithealadh
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
Burgers:
1/4 cupan uinneanan gearraichte
2 spùran-bhùird gochujang (pasgan dearg Chile Korean)
1 bòrd-bhùird air sabhs soy dorcha
soidhne 25 Samhain
1 bòrd-bhùird air ola sesame air a thòstadh
2 spàin-tì garlic air a ghearradh
2 spàin-tì de ghinger ùr
1/2 teaspoon salann kosher
1 nota 85-sa cheud de mhairt-fheòil talmhainn
2 spàin-tì siùcar
Mayonnaise Gochujang:
1/4 cupan mayonnaise
1/4 cupan uinneanan gearraichte
1 spàin-bùird gochujang (pasg chile dearg Korean)
1 bòrd-bhùird air ola sesame air a thòstadh
2 spàin-tì de shìol sesame
4 bunan hamburger
Stiùiridhean
Feuch an clas còcaireachd seo a-nis
Feuch an clas còcaireachd seo a-nisCoimhead clas
13m Furasta 100%CLARInnealan sònraichte:
friogair-adhair- Airson na burgairean: Ann am bobhla mòr, measgaich na creachain, gochujang, soy sauce, ola sesame, garlic, ginger agus salann. Cleachd do làmhan gus feòil-mart agus siùcar talmhainn a chur ris. Roinn an fheòil gu ceithir earrannan agus cuir a-steach iad ann am pìosan cruinn. Marinate aig teòthachd an t-seòmair airson 30 mionaid, no còmhdaich agus fuaraich suas ri 24 uair a thìde.
- Cuir na patties ann an aon shreath anns a’ bhasgaid friogais-adhair (faic Nota Cook). Suidhich am friogais èadhair gu 350 ceum F airson 10 mionaidean.
- Aig an aon àm, airson an gochujang mayonnaise: Cruthaich còmhla an mayonnaise, creachainn, gochujang, ola sesame agus sìol sesame.
- Aig deireadh na h-ùine còcaireachd, cleachd teirmiméadar feòil gus dèanamh cinnteach gu bheil na burgairean air teòthachd a-staigh co-dhiù 160 ceum F (deagh dhèanamh).
- Airson frithealadh, cuir na burgairean air na bunan agus mullach le mayonnaise.
Nota a’ chòcaire
Rinn mi deuchainn air an reasabaidh seo ann am friogais adhair GoWISE 3.7-quart agus Philips Avance Airfryer XL, aig a bheil puingean prìsean gu math eadar-dhealaichte agus a tha eadar-dhealaichte ann an wattage. San fharsaingeachd, ge-tà, bha na h-amannan còcaireachd a bha a dhìth airson an dà chuid gu math cunbhalach. Ma tha an t-inneal-adhair agad nas lugha, bruich na burgers ann an baidsean (na cuir cus cus air an fhriotair èadhair). Còcaich an dàrna baidse 1 no 2 mhionaid nas lugha, oir bidh am friogais èadhair air a theasachadh ro-làimh mu thràth.
Co-Roinn Le Do Charaidean:
