Brot Tortilla cearc

Dì-thaghadh na h-uile

2 spùran-bhùird ola glasraich

1 oinniún beag, air a ghearradh

2 lòch-bhùird air garlic gearraichte

2 jalapenos, air an gearradh gu breagha

Lùnastal reul-eòlas soidhne

6 cupan broth cearc sodium ìseal

Faodaidh aon 14.5-unsa tomatoan biorach ròsta le teine

Faodaidh aon 14.5-unsa pònairean dubha, air a losgadh agus air a dhrèanadh

3 cìochan cearc, gun chnàmhan agus gun chraiceann

An t-Sultain 5 soidhne Zodiac

2 aoil, sùgh, a bharrachd air pìosan airson garnish

Salt agus piobar dubh ùr

1 cupan duilleagan cilantro ùra air an gearradh gu ìre bheag

Aon tortilla flùr 8-òirleach, grilled, air a ghearradh ann an stiallan tana

1 avocado, air a sgoltadh, air a ghearradh

1 cupan càise Monterrey air a mhilleadh

Ann an siùpan mòr teas an ola glasraich. Cuir na h-uinneanan ris agus bruich airson 2 mhionaid. Aon uair 's gu bheil na h-uinneanan bog, cuir ris an garlic agus an jelepenos agus bruich airson mionaid eile. Thoir am brot cearc, na tomataichean agus na pònairean dhan phoit agus thoir gu boil. Aon uair 's gu bheil thu a' goil, lughdaich an teas gus a bhith a 'suathadh agus cuir do bhroilleach cearc ris. Còcaich an cearc airson 20 gu 25 mionaidean. Aon uair 's gu bheil an cearc air a bruich, thoir air falbh bhon phoit. Nuair a bhios e fionnar gu leòr airson a làimhseachadh, gearraich e agus cuir an dàrna taobh e. Cuir sùgh aoil agus cilantro ùr ris a 'phoit. Ann am bobhla seirbheis cuir a-steach cnap de chicken shredded. Brot ladle thairis air cearc agus mullach le pìos aoil, stiallan tortilla grilled, sliseagan avocado agus càise.

Co-Roinn Le Do Charaidean: