Briosgaidean Super-Chewy Chocolate Chip
Ghabh sinn a’ bhriosgaid chip seoclaid clasaigeach againn agus rinn sinn aon atharrachadh beag: cuir flùr cèic an àite flùr làn-adhbhar. Is e an toradh a th’ ann am briosgaid a tha tairgse agus meallta, le oirean caramelichte.- Ìre: Furasta
- Iomlan: 1 uair 35 mionaid (a’ toirt a-steach amannan fuarachaidh)
- Gnìomhach: 20 mionaid
- Toradh: mu 30 briosgaidean
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 1 uair 35 mionaid (a’ toirt a-steach amannan fuarachaidh)
- Gnìomhach: 20 mionaid
- Toradh: mu 30 briosgaidean
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
2 1/4 cupan flùr cèic
1 teaspoon soda bèicearachd
1 teaspoon salainn breagha
1 1/2 bataichean (12 lòch-bhùird) ìm gun salann, aig teòthachd an t-seòmair
april 18mh soidhne zodiac
3/4 cupan siùcar aotrom donn làn
2/3 cupan siùcair gràinealaichte
2 ugh mhòr
1 teaspoon earrann vanilla fìor-ghlan
fear aillse boireannach virgo
Aon phoca 12-unsa chips seoclaid semisweet
Stiùiridhean
- Suidhich racaichean àmhainn anns na trian as àirde agus as ìsle den àmhainn, agus preheat gu 375 ceum F. Lìon 2 duilleagan bèicearachd le parchment.
- Meudaich am flùr, soda bèicearachd agus salann ann am bobhla mòr. Buail an ìm agus an dà shiùcair le measgaiche dealain aig astar meadhanach àrd ann an dàrna bobhla mòr gus an tèid e aotrom agus leòmhann, mu 4 mionaidean. Cuir na h-uighean ris a 'mheasgachadh ìm, aon aig aon àm, a' bualadh às deidh gach cur-ris airson a thoirt a-steach; bualadh anns an vanilla. Lùghdaich an astar gu meadhanach, cuir ris a 'mheasgachadh flùr, agus buille gus am bi thu dìreach air a ghabhail a-steach. Cruthaich na sliseagan seoclaid.
- Cuir 12 lòchran-bùird de thasg air gach duilleag bèicearachd ullaichte mu 2 òirleach bho chèile. Rol gach fear a-steach do bhall le làmhan beagan fliuch. Bèicear gus am bi na briosgaidean buidhe le oirean caramelichte, 12 gu 15 mionaidean, a 'cuairteachadh nan duilleagan bèicearachd letheach slighe troimhe. Leig leis na briosgaidean fionnar airson beagan mhionaidean air na duilleagan bèicearachd, an uairsin gluais iad gu raca gus fuarachadh gu tur.
- Nuair a tha na duilleagan bèicearachd air fhuarachadh gu tur, cuir an taois a tha air fhàgail air 1 duilleag agus fuine. Stèidhich na briosgaidean ann an soitheach dùinte gu teann aig teòthachd an t-seòmair airson suas ri 5 latha.
Nota a’ chòcaire
Nuair a bhios sinn a 'tomhas flùr, bidh sinn ga thionndadh ann an cupa tomhais tioram agus a' ìreachadh a bharrachd. (Le bhith a’ sgoltadh gu dìreach bhon phoca bidh am flùr a’ teannachadh, agus mar thoradh air an sin bidh bathar tioram air a bhruich.)
Co-Roinn Le Do Charaidean: