Bradan grilled le sabhs lemon-dill

Dì-thaghadh na h-uile

Filet bradan ùr 1 not

2 spàin-tì ola ollaidh

¼ teaspoon salainn mara

¼ teaspoon piobar dubh

½ cupan uachdar searbh aotrom Daisy Brand

13mh Lùnastal Zodiac

1 teaspoon luibhean dill tioram

1 teaspoon sùgh liomain ùr gràtaichte

faodaidh 11 soidhne

1 teaspoon mil

1 teaspoon mustard Dijon

1 bòrd-bhùird air sùgh lemon

1 bòrd-bhùird air capers, air an drèanadh

1 clòbh garlic, air a ghearradh

1. Spray grill grill le spraeadh còcaireachd no bruis le ola.
2. Teas grill gas no gual-fhiodha.
3.Brus mullach a 'bhradain leis an ola ollaidh; sprèadhaich le salann is piobar.
4.Grill thairis air teas meadhanach, taobh craiceann suas, airson 3 mionaidean.
5.A 'cleachdadh spatula farsaing, tionndaidh an t-iasg thairis; grill airson 5 gu 7 mionaidean no gus am bi am bradan a’ crathadh gu furasta le forc.
6. Aig an aon àm, ann am bobhla meadhanach, measgaich na h-uile stuth a tha air fhàgail. Feuch an sauce thairis air bradan.

Co-Roinn Le Do Charaidean: