Mushrooms Sauteed
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 30 mionaid
- Prep: 15 mion
- Còcaire: 15 mion
- Toradh: s: 6 frithealadh
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 30 mionaid
- Prep: 15 mion
- Còcaire: 15 mion
- Toradh: s: 6 frithealadh
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
1/8 cupan ola glasraich
1 teaspoon garlic air a ghearradh
Gemini làitheil dreuchd Horoscope
1 cupan oinniún geal air a ghearradh
1 cupan balgan-buachair air a ghearradh gu breagha
sep 30 zodiac
1 cupan balgan-buachair shiitake air a ghearradh
1 cupan balgan-buachair portobello air a ghlanadh agus air a ghearradh
1 bòrd-bhùird de ìm
1 bòrd-bhùird air duilleagan thyme air an gearradh
20 Lùnastal zodiac
Salt agus piobar dubh ùr
Stiùiridhean
- Teas sgile mhòr gu teas àrd agus cuir ris an ola. Fuirich 1 no 2 mhionaid gus an tig e suas chun àite smocaidh. Cuir ris an oinniún agus an iolaire agus a 'tilgeil gu cruaidh gus nach loisg an garlic. Nuair a dh’ fhàsas na h-uinneanan tar-shoilleir cuir a-steach am balgan-buachair agus tilg gus am bi a h-uile balgan-buachair donn buidhe agus caramelichte. Thoir air falbh bhon teas. Cuir ìm agus thyme a-steach agus ràithe le salann is piobar, airson blas. Dèan seirbheis sa bhad.
- Nòta Cook: Na ruith balgan-buachair gu dìreach fon uisge; gabhaidh iad uisge mar spuing, agus bithidh bhur saute ro-shearbh. An àite sin, a 'cleachdadh searbhadair pàipear beagan tais, sguab balgan-buachair sìos. Air neo, cleachd bruis pastraidh agus duslach an salachar bhon bhalgan-buachair.
Co-Roinn Le Do Charaidean: