Mushrooms Portobello grilled le tomatoes agus mozzarella ùr

• Ìre: Furasta
• Iomlan: 30 mionaid

• Prep: 20 mionaid
• Còcaire: 10 mion

• Toradh: 4 frithealadh

• Ìre: Furasta
• Iomlan: 30 mionaid

• Prep: 20 mionaid
• Còcaire: 10 mion

• Toradh: 4 frithealadh

Tàthchuid

Dì-thaghadh na h-uile

3 lòin-bhùird de ola ollaidh, a bharrachd air a bharrachd airson pana grill greasing

soidhne Dàmhair 24

Thàinig 4 balgan-buachair portobello mòr (mu 5 òirlich ann an trast-thomhas).

Salt agus piobar dubh ùr

3 lòchran-bhùird de dh'ola ollaidh a bharrachd, a bharrachd air ola ollaidh

2 clòbh garlic, air a ghearradh

3 tomataichean fìonain beag gu meadhanach mòr, air an gearradh ann am pìosan 1/2-òirleach

8 unsa mozzarella làn uisge, air a dhrèanadh, air a ghearradh ann an ciùban 1/2-òirleach

1/4 cupan duilleagan basil ùra air an gearradh

beathach spiorad capricorn

Stiùiridhean

1. Ullaich am barbecue (teas meadhanach àrd).
2. Clò-bhuail 3 lòin-bhùird de ola ollaidh air gach taobh den bhalgan-buachair. Spioblaich am balgan-buachair le salann is piobar. Crùblaich ola ollaidh air pana grill gus casg a chuir air balgan-buachair bho bhith a’ steigeadh. Grill gus am bi am balgan-buachair air a theasachadh troimhe agus taitneach, mu 5 mionaidean gach taobh.
3. Aig an aon àm, cuir a-steach an ola ollaidh agus an eòrna ann am bobhla meadhanach airson a mheasgachadh. Cuir na tomataichean, càise, agus basil a-steach agus gluais gu còta. Rèitich an salad tomato, gu blas, le salann is piobar.
4. Cuir 1 balgan-buachair teth grilled taobh shuas air gach aon de 4 truinnsearan. Spioblaich le barrachd salainn is piobar. Lòin an t-salad tomato air mullach a 'bhalgan-buachair, dòrtadh le ola ollaidh a bharrachd airson a chrìochnachadh, mu 1 bòrd-bhùird agus frithealadh.

Co-Roinn Le Do Charaidean: