Bara Rye dachaigh
- Ìre: Eadar-mheadhanach
- Iomlan: 3 uair 15 mionaid
- Prep: 30 mionaid
- Neo-ghnìomhach: 2 uair
- Còcaire: 45 min
- Toradh: 10 gu 12 frithealadh
- Ìre: Eadar-mheadhanach
- Iomlan: 3 uair 15 mionaid
- Prep: 30 mionaid
- Neo-ghnìomhach: 2 uair
- Còcaire: 45 min
- Toradh: 10 gu 12 frithealadh
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
1 cèis (1/4-unsa) beirm tioram
1 spàin-bùird de shiùcair
3 lòin-bhùird de ìm leagh
1 ugh
1 cupan bainne blàth (mu 110 ceum F)
caismeachd 1mh soidhne zodiac
1 1/2 spàin-tì salainn
1 cupan de mhin seagal
2 1/2 cupan de mhin làn-adhbhar bleach
1 bòrd-bhùird air sìol caraway
1 teaspoon ola glasraich
1 ugh mòr, air a bhualadh
Stiùiridhean
- Cuir còmhla am beirm, siùcar, ìm leaghte, ugh, agus bainne ann am bobhla measgachadh dealain le dubhan taois. Buail air astar ìosal airson 1 mionaid. Cuir ris an t-salann, flùr seagal, flùr làn-adhbhar, agus sìol caraway. Buail aig astar ìosal gus am bi am flùr gu lèir air a chuir a-steach, timcheall air 1 mionaid. An uairsin, buail aig astar meadhanach gus am bi am measgachadh na bhall, a 'fàgail taobhan a' bhobhla agus a 'sreap suas an dubhan taois. Thoir air falbh an taois bhon bhobhla. A 'cleachdadh do làmhan, cruthaich an taois gu ball rèidh. Ola bobhla gu h-aotrom. Cuir an taois anns a 'bhobhla agus tionndaidh gu ola air gach taobh. Còmhdaich le còmhdach plastaig agus cuir an dàrna taobh ann an àite blàth, gun dreach gus an dùblaich e ann am meud, timcheall air 1 uair a thìde.
- Preheat an àmhainn gu 350 ceum F agus cuir sìos pana bèicearachd 5 1/2 le 9 òirleach gu h-aotrom.
- Thoir air falbh an taois bhon bhobhla agus tionndaidh a-steach gu uachdar le beagan flùr. Gluais an taois gu socair grunn thursan. Tuck agus rolla gus am bi claisean sam bith a 'dol a-mach dhan taois agus a' cur a-steach don phana bèicearachd ullaichte. Còmhdaich le còmhdach plastaig agus cuir an dàrna taobh ann an àite blàth, gun dreach gus an dùblaich e ann am meud, timcheall air 1 uair a thìde. Cleachd bruis pasgan gus an ugh a bhrùthadh gu aotrom thairis air mullach an taois. Bèicear gus am bi e aotrom donn, mu 45 mionaid. Thoir air falbh bhon àmhainn agus fionnar air raic.
Co-Roinn Le Do Charaidean: