Aran Fry Innseanach
Tha reasabaidh aig mòran de Thùsanaich Ameireagaidh airson Fry Bread. Chan ann leis an fhear seo a tha sinn air a liostadh. Tha sinn air ar cuid fhìn a dhèanamh foirfe agus tha sinn a’ cumail grìtheidean a tha gar dèanamh sònraichte. Is e aon dhiubh sin tinpsula. Is e seo biadh a bha mòran air a chleachdadh le mòran de threubhan Innseanach Dùthchasach, agus b’ e seo aon de na prìomh bhiadhan a bhiodh Innseanaich a’ chòmhnard a’ cleachdadh. Ged a tha tinpsula a’ dèanamh ar n-aran eadar-dhealaichte, tha tòrr a bharrachd na sin a’ dol a-steach do ar pròiseasan Fry Bread.- Iomlan: 55 min
- Prep: 40 mionaid
- Còcaire: 15 mion
- Iomlan: 55 min
- Prep: 40 mionaid
- Còcaire: 15 mion
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
3 cupan mine làn-adhbhar
1 spàin-bùird de phùdar bèicearachd
1/2 teaspoon salainn
1 1/2 cupan uisge blàth
Ola, airson frithidh
is dòcha 6mh soidhne zodiac
Stiùiridhean
- Cuir flùr, pùdar bèicearachd agus salann ann am bobhla mòr. Meudaich gu math, cuir uisge blàth ris agus gluais gus an tòisich taois a 'dol suas. Air uachdar a tha gu math flùrach, glùin an taois. Na dèan cus obair air an taois. Às deidh an taois a bhith ag obair, cuir ann am bobhla agus cuir san fhuaradair airson 1/2 gu 1 uair a thìde.
- Teas an ola gu 350 ceum ann am pana-fhrithealaidh no coire. Dèan uachdar flùr aotrom agus pat agus cuir a-mach pìosan taois meud ball-basgaid. Gearr toll sa mheadhan le sgian (mar sin bidh an taois a 'frithealadh còmhnard) gu tighead 1/4-òirleach agus cuiridh e ann an ola agus bruich gus am bi e donn òir agus a' tionndadh thairis agus a 'còcaireachd air an taobh eile gus an aon dhonn òir. Bidh taois air a dhèanamh ann an timcheall air 3 mionaidean a rèir teòthachd na h-ola agus tiugh an taois.
- Às deidh aran friogais a bhith air a dhèanamh gu h-àrd leis a’ mhullach as fheàrr leat no, chile is càise an toiseach, an uairsin còmhdaich le lettuis is tomato, uinneanan, chile uaine agus bidh Taco Innseanach agad.
Co-Roinn Le Do Charaidean:
