Apple-Orange-Cranberry Relish

• Ìre: Furasta

• Iomlan: 2 uair 10 mionaid (a’ toirt a-steach ùine fuarachaidh)
• Gnìomhach: 10 mion

• Toradh: 3 cupan

• Ìre: Furasta

• Iomlan: 2 uair 10 mionaid (a’ toirt a-steach ùine fuarachaidh)
• Gnìomhach: 10 mion

• Toradh: 3 cupan

Tàthchuid

Dì-thaghadh na h-uile

1 orain

1 ubhal meadhanach (measgachadh nas binne mar Gala no Fuji)

dè tha 1444 a ’ciallachadh

3 cupan cranberries ùra

1 stalc soilire, air a ghearradh ann am pìosan 1-òirleach

4747 àireamh aingeal

1/2 cupan cnòthan-cnòthan le fasgadh

3/4 cupan siùcair

caismeachd 10 soidhne

1 bòrd-bhùird air liotair orains

Stiùiridhean

1. Gràtaich an sùgh bhon orains gu lèir agus cuir an dàrna taobh. Gearr dheth pith sam bith a tha air fhàgail bhon orange. Gearr an orange gu pìosan. Peel an ubhal agus thoir air falbh an cridhe; gearradh ann am pìosan mòra.
2. Ann am pròiseas bidhe, cuir an sùgh orainds còmhla agus pìosan, ùbhlan, cranberries agus soilire agus pròiseas gus an tèid a ghearradh gu breagha; bi faiceallach gun a bhith a 'giollachd ro fhada oir bidh am measgachadh a' fàs brònach. Cuir ris na cnothan-cnòthan agus an pulse gus an tèid a ghearradh. Meudaich an siùcar agus an glainne orains. Refrigerate gus an àm frithealaidh, co-dhiù 2 uair a thìde agus suas gu oidhche.

Co-Roinn Le Do Charaidean: