Dè a tha nas fhallaine, Lasagna no Mac & Cheese?

Dealbh le: Tara Donne Tara Donne

Tara Donne, Tara Donne

Tha an ath bhlàr ceann-ri-ceann againn eadar dà entrées pasta mòr-chòrdte. Tha sinn a’ cur sreathan càiseach de lasagna an aghaidh gooey mac & càise. Cò a bhuannaicheas an t-sabaid bìdh seo?

Lasagna Nithean matha:

Ma tha pasta, glasraich, càise agus feòil anns an lasagna agad, tha biadh gu math cothromach agad fhèin. A bharrachd air an sin tha an sauce tomato na dhòigh math air faighinn a-steach don antioxidant lycopene .

Tha am biadh seo furasta atharrachadh cuideachd - cuir air barrachd glasraich no cuir às don chàise gus aileirdsidh bainne a ghabhail. Tha e cuideachd na mhias gu math furasta a chòcaireachd agus a reothadh ann an cuibhreannan fa leth - rud a bharrachd airson na h-oidhcheannan trang sin.

Ana-cothrom:

Faodaidh na cuibhreannan de ghrìtheidean geir nas àirde a dhol a-mach à smachd, a’ dèanamh eadhon cuibhreann meadhanach mòr mar reasabaidh airson mòr-thubaist. Ged a tha clach-talmhainn nas saoire, tha e cuideachd aig an ìre as àirde ann an geir le còrr air 300 calaraidhean agus 20 gram de geir gach 4 unnsa (sin às aonais càise, nòtaichean no rudan math eile).

Faodaidh an càise a dhol a-mach à smachd cuideachd. Tha 428 calaraidhean ann an aon chupa de chàise ricotta bainne iomlan, 32 gram de geir (20 dhiubh làn shàthaichte). Cuir sin ri cupa de mozzarella shredded bainne slàn le 336 calaraidhean, 25 gram de geir agus 15 gram de geir shàthaichte. Eadar na tha de chàise is feòil, tha thu air a dhol fada os cionn na crìche geir làitheil.

Molaidhean lasagna fallain:

• An àite feòil geir no isbean, cleachd turcaidh talmhainn, isbean turcaich , laofheoil, bison no 90-95% mairt-feòil caol.
• Trim sìos an geir agus cholesterol le bhith a 'toirt a-steach pònairean no balgan-buachair gearraichte an àite pàirt den fheòil.
• Tagh nòtan cruithneachd slàn .
• Cleachd càise pàirt-sgim sa mhòr-chuid agus cuir dìreach crathadh de chàise nas geir (mu 1-2 lòchran-bùird gach seirbheis).
• Pile air na glasraich fhad ‘s a chumas tu air ais air cuid den chàise is den fheòil.
• Thoir sùil air na cuibhreannan sin!
• Thoir sùil air barrachd dhòighean air lasadh suas do lasagna .
• Squash agus Spinach Lasagna

Mac & Càise Nithean matha:

Faodaidh an clasaig as fheàrr leotha dòs fallain de chalcium, pròtain agus fiber a thoirt seachad. Gus seo a dhèanamh, cleachd pìosan meadhanach de chàise agus cleachd pasta gràin slàn. Ma smaoinicheas tu taobh a-muigh a’ bhogsa mac & càise, gheibh thu eadhon na glasraich agad mar squash geamhraidh, spionag, balgan-buachair, tomato no muileann-fraoich.

palmistry leughadh pòsadh

Ana-cothrom:

Faodaidh mòran de reasabaidhean mac & càise traidiseanta 1,000 calaraidhean a chruinneachadh - sin leth na calaraidhean a thathar a’ moladh gach latha! Ma tha thu a’ dèanamh an dreach bogsaidh, tha thu a’ bruidhinn air tòrr bhàtaichean sodium agus liosta nigheadaireachd de stuthan-gleidhidh a bharrachd. Faodaidh daoine cuideachd tionndadh gu càise nach eil geir, anns a bheil cuideachd tonna de cheimigean agus fàgaidh sin thu gun thoraidhean blasda.

Molaidhean fallain airson Mac & càise:

• Dèan deuchainn le pasta gràin slàn gus do fiber àrdachadh.
• Cuir a-steach glasraich mar ann an Ellie's Macaroni agus 4 càise .
• Cleachd earrannan beaga de chaesan blasail mar cheddar biorach. Feuch ri 1-2 lòchran-bùird gach seirbheis.
• Dèan frithealadh air mac & càise mar chliathaich còmhla ri pròtain caol agus glasraich.
• Thoir sùil air barrachd molaidhean mac & càise aotrom agus reasabaidhean .

THA BHÒTADH: Cò am buannaiche? Lasagna neo mac & càise?

Tha Toby Amidor, MS, RD, CDN, na neach-daithead clàraichte agus na chomhairliche a tha gu sònraichte a’ dèiligeadh ri sàbhailteachd bìdh agus beathachadh còcaireachd. Faic làn eachdraidh-beatha Toby

Co-Roinn Le Do Charaidean: