7 buannachdan nach robh dùil agam a-riamh nuair a chaidh mi air daithead biadh amh
Air ais ann an 2010 chuir mi romham a dhol air detox bìdh amh. Bha mi air turas yoga ann am Bali agus bha mi air biadh amh ithe fad na h-ùine a bha mi ann. Bha meas mòr agam air a ’bhiadh, agus chuir e iongnadh orm barrachd ionnsachadh, agus mar sin cho-dhùin mi nuair a thill mi dhachaigh gum feuchadh mi ri dhol 100% amh airson greis.
Bha seo gu ìre air sgàth gu robh mi airson cuideam a chall, gu ìre air sgàth gu robh mi a ’faireachdainn mar a bha feum aig mo bhodhaig air glanadh às deidh grunn bhliadhnaichean de bhith ga phàrtaidh agus gun a bhith ga làimhseachadh cho mòr, agus gu ìre air sgàth ‘s gu bheil mi dèidheil air dùbhlan math.
Thilg mi mi fhìn a-steach don dòigh-beatha ùr amh seo. Ach, gus an urrainn dhomh a leantainn, cha bhithinn beò san aon dòigh tuilleadh. Bha e a ’ciallachadh a bhith a’ toirt thairis air a h-uile dad a dh ’ith mi agus an dòigh air fad a bha mi a’ fuireach.
Às aonais eadhon gun do thuig mi e, thàinig a bhith amh gu bhith na mheadhan air atharrachadh adhartach iongantach nam bheatha, a ’toirt barrachd bhuannachdan dhomh na dìreach call cuideim agus bodhaig nas glaine. Seo seachd buannachdan nach fhaca mi a ’tighinn:
1. Le bhith a ’dol amh fhuair mi air ais anns a’ chidsin e.
B ’e ithe a-muigh no òrdachadh a h-uile h-oidhche a’ chiad chleachdadh a bh ’agam ri bhriseadh. Chan eil taighean-bìdh amh ann an Jakarta (far a bheil mi a ’fuireach a-nis) idir, agus b’ e an rud as fhaisge air a ’chlàr a lorg mi a bha freagarrach airson ithe aig a’ mhòr-chuid de dh'àiteachan salad gàrraidh gu math mì-thoilichte (nach bi dìreach ga ghearradh airson biadh feasgair!) .
Mar sin thòisich mi a ’dol a cheannach bhùthan a-rithist, thòisich mi a’ dèanamh uaine smoothies airson bracaist, pacadh an salad agam fhèin airson lòn san oifis agam, agus an uairsin feuchainn sa chidsin air an oidhche.
B ’e an cleachdadh seo leis fhèin aon de na rudan a b’ fheàrr a b ’urrainn dhomh fhaighinn bhon bhliadhna agam air amh. Tha ithe biadh bruich aig an taigh chan e a-mhàin nas fheàrr gu lùthmhor, ach tha e a ’ciallachadh a bhith ag ithe stuthan nas fheàrr. Bidh e a ’sàbhaladh tiùrran airgid cuideachd.
Nov 21 soidhne
2. Chuidich an daithead bìdh amh mi a ’faighinn a-mach neo-fhulangas bìdh.
Tha a bhith a ’leantainn daithead bìdh amh a’ ciallachadh gu bheil na aileirgeans cumanta ann am biadh air an seachnadh gu tur: uighean, soy, cruithneachd (gluten), siùcar agus bainne. Bidh iad sin a ’gearradh a-mach gu tur. Le bhith gun a bhith a ’toirt a-steach na stuthan sin anns an daithead agam tuilleadh, thòisich mi a’ faireachdainn iongantach.
3. Le bhith ag ithe amh rinn mi nas intuitive.
Thòisich mi ag ithe daithead cho glan de mheasan is ghlasraich ùra, a ’gearradh a-mach a h-uile grèim a chaidh a ghiullachd agus na aileirgeans gu h-àrd, gun do dh’ atharraich rudeigin am broinn mi gu spioradail. Bha coltas gu robh mo chorp glan a ’fosgladh an trannsa airson m’ inntinn a dhol suas.
Tha e mar nach robh m ’inntinn a-nis ceòthach bho bhith ag òl cus booze an oidhche roimhe, no bha m’ eanchainn a ’togail suas bho bhith ag ithe gluten, gum faiceadh mi rudan le soilleireachd. B ’urrainn dhomh tapadh a-steach don taobh ghoireasach agam, agus thòisich mi a’ mothachadh bòidhchead san t-saoghal mun cuairt orm. Dh ’fhàs mi barrachd fòcas agus thòisich mi a’ faicinn an saoghal gu eadar-dhealaichte, a ’toirt fa-near dha na rudan beaga agus brèagha a bha timcheall orm.
4. Dh ’atharraich a bhith amh mo bhlasan blas.
Sguir mi a ’rùsgadh cofaidh a h-uile madainn, agus cha robh feum agam air deoch làidir tuilleadh gus crìoch a chuir air an oidhche agam. Chaidh siùcar nas blasta a chuir an àite cravings siùcair, agus nan dèanainn grèim air siùcar bhithinn a ’biathadh milseag amh anabarrach fallain a bha fhathast fallain, nach biodh a’ toirt an aon droch bhuaidh ri bhith ag ithe rola slàn de Mentos no Skittles, na seann bhèistean agam . Bidh mi ga ionndrainn a-nis nuair nach eil smoothie uaine agam airson beagan làithean ma tha mi a ’siubhal, agus cha bhith biadh sgudail eadhon a’ toirt a-steach do cho-dhùnaidhean sam bith a thaobh biadh a-nis.
5. Bha a bhith a ’leantainn dòigh-beatha amh a’ ciallachadh a bhith a ’glanadh mo ghnìomh.
Dh ’atharraich an dòigh-beatha bìdh amh a h-uile dòigh nighean a bh’ agam roimhe. Bha mi a ’smaoineachadh air suidhe ann am bàr smocach fhad‘ s a bha mi ag òl fad na h-oidhche a ’coimhead neònach nuair a bha a h-uile càil eile nam bheatha a-nis cho glan. B ’fheàrr leam fuireach aig an taigh a’ feuchainn anns a ’chidsin air reasabaidh ùr, ag ionnsachadh mu bhiadh amh agus beatha fhallain, agus a’ cleachdadh yoga agus meòrachadh na bhith a ’dol a-mach a’ pàrtaidh oidhche Haoine no Disathairne. Bha mi air dìoghras ùr a lorg, agus bha sin a ’toirt barrachd misneachd dhomh na bha aig gin de na droch chleachdaidhean a bh’ ann roimhe.
6. Dh'ith ithe biadh amh mi mu dhaithead agus beathachadh.
Mar a thòisich mi air mo dhaithead agus mo dhòigh-beatha atharrachadh, thòisich mi a ’togail cheistean bho charaidean is cho-obraichean neònach. Mar sin thòisich mi a ’sgrìobhadh blog airson reasabaidhean agus roinnean eile de m’ eòlas a cho-roinn.
Thug seo orm tòiseachadh ag ionnsachadh eadhon barrachd mu bhiadh, beathachadh agus slàinte. Cha mhòr nach robh pathadh air an tart agam airson an eòlas ùr seo. Thàinig nobhailean leughaidh an àite a bhith a ’leughadh leabhraichean neo-fhicsean air beathachadh agus daithead, agus dh’ fhàs mi trom le leabhraichean còcaireachd fallain, amh agus vegan fhad ‘s a bha mi a’ caitheamh a h-uile fiosrachadh a b ’urrainn dhomh fhaighinn.
7. Le bhith a ’dol amh thug mi air slighe dreuchd ùr.
An uairsin lorg mi dreuchd ùr a dh ’fhaodadh a bhith agam: coidseadh slàinte. Cha robh fios agam a-riamh gu robh an obair seo ann eadhon, ach cho luath ‘s a fhuair mi a-mach mu dheidhinn, bha fios agam gum feumadh mi a bhith nam aon.
Mar sin rinn mi an dioploma agam, rinn mi trèanadh mar chòcaire bìdh amh agus thòisich mi a ’teagasg chlasaichean anns an dachaigh agam. An uairsin thòisich mi a ’faicinn luchd-dèiligidh agus cho-dhùin mi mo chùrsa-beatha a thoirt air adhart gu tur ùr.
An-diugh bidh mi ag ithe daithead a tha gu ìre mhòr amh, ach dha-rìribh tha e stèidhichte air planntrais measgaichte le biadh amh agus bruich. Ach mura b ’e biadh amh a bh’ ann chan eil mi a ’smaoineachadh gum biodh mo shunnd iomlan mar a tha e a-nis, agus gu dearbh cha bhithinn a’ sgrìobhadh an artaigil seo. Tha e dha-rìribh iongantach mar as urrainn do rudan atharrachadh le bhith a ’dèanamh aon cho-dhùnadh. Chan eil e a ’gabhail ach a’ chiad cheum, agus faodaidh e do thoirt gu dìreach timcheall air àite sam bith!
Ag iarraidh an dìoghras agad airson sunnd an saoghal atharrachadh? Bi nad choidse beathachaidh gnìomh! Clàraich an-diugh gus a thighinn a-steach do na h-uairean oifis beò againn.
SanasCo-Roinn Le Do Charaidean: