3 Buannachdan slànachaidh dìomhair Miso
O chionn ghoirid tha Miso air a dhol suas àradh biadh gluasadach agus tha còcairean ga chleachdadh ann an grunn dhòighean gus am blas dìomhair umami a tha gu ìre mhòr neo-làthaireach ann an biadh Ameireaganach a chur ris. Ach, tha luchd-slànachaidh an Ear air an ‘sàr-bhiadh’ seo a chleachdadh airson linntean mar inneal gus cunnart bho ghalaran lùghdaichte a lughdachadh, cur ri slàinte iomlan agus blas agus doimhneachd sònraichte a chur ris a ’bhiadh aca. Agus, ged a thug e mìle no dhà bliadhna, tha sgrùdadh saidheansail an latha an-diugh air tòiseachadh a ’faighinn grèim air seann bheul-aithris agus air faighinn a-mach gum faod cleachdadh miso a bhith làitheil leigheas làidir anns an t-sabaid an aghaidh measgachadh de thinneasan an Iar.
Ged a bha dìreach a bhith a ’cluinntinn mu chumhachd slànachaidh miso na bhrosnachadh gu leòr dhomh spionnadh a thoirt dha, nì ath-sgrùdadh air na trì dìomhaireachdan den chumhachd aige tionndaidhean bhuainn uile.
1. Bastion Slàinte
Gearran 25 soidhne
Bidh buannachdan miso a ’tòiseachadh leis a’ phròifil beathachaidh uamhasach aige. Tha Miso na stòr math de iarann, calcium, potasium, vitamain B agus pròtain. Gu dearbh, tha miso, a tha air a dhèanamh bho phònairean soy ferment, àrd ann am pròtanan iomlan anns a bheil a h-uile amino-aigéid riatanach agus bu chòir a bhith air a mheas mar stòr pròtain cudromach airson sùbh-craoibh agus feòil-itheadairean le chèile. Nas fhaide, tha pòna soy timcheall air 20 sa cheud ola agus tha iad nan stòr sàr-mhath de gheir polyunsaturated càileachd. Tha am measgachadh geir seo cho buannachdail gu bheil an FDA eadhon air aithneachadh gu bheil e comasach cholesterol ‘dona’ ìsleachadh agus tha e air ùghdarras a thoirt do luchd-saothrachaidh stuthan soy a bhith gan ainmeachadh mar dhaoine a tha comasach air cunnart tinneas cridhe a lughdachadh. Tha, mas e do thoil e.
2. Mercenary galair
Cuideachd, chan eil miso na charaid do ghalar dòigh-beatha, a tha a ’fàs barrachd is barrachd leis a h-uile cheeseburger no milkshake a bhios sinn a’ stamag. A bharrachd air comas miso airson cholesterol a leasachadh, tha an isoflavon Genistein anns na pònairean soighe às an tèid miso a dhèanamh, a chaidh a dhearbhadh bacadh air canseirean comas fàs agus sgaoileadh. Nas fhaide, tha Genistein na antioxidant cumhachdach a chuidicheas le bhith a ’cur às do na radicals an-asgaidh a bhios a’ truailleadh ar cuirp. Mar thoradh air an àrainneachd againn, daithead agus cuideam, tha comas làidir aig radicals an-asgaidh crìonadh cealla adhbhrachadh agus grunn dhraghan slàinte eile. Tha seo gu sònraichte cudromach do dhaoine fa-leth gnìomhach agus lùth-chleasaichean seasmhachd, seach gu bheil eacarsaich a ’toirt a-mach mòran de radicals an-asgaidh.
0707 àireamh aingeal
3. Feachd aiseag
Bidh an cothlamadh iom-fhillte de ghrìtheidean agus pròiseas draoidheil coipeadh dùbailte a ’cruth-atharrachadh an soybean ìosal gu bhith na fheachd cnàmhaidh a dh’ fheumar a mheas. Bidh am pròiseas coipeadh a ’cuideachadh le bhith a’ briseadh sìos na pròtanan, olan agus gualaisg iom-fhillte a lorgar ann am miso agus cobhair anns a ’phròiseas cnàmhaidh. Cuideachd, mar a bhios pònairean soy air an aiseag, bidh lactobacilli a ’meudachadh a tha a’ comasachadh beathachadh a cheartachadh fhad ‘s a tha e a’ brosnachadh pH fallain san t-siostam cnàmhaidh. Mar neach fa leth le stamag cantankerous, tha an spreagadh cnàmhaidh seo na godsend agus is e am prìomh adhbhar a tha mi a ’cumail suas daithead a tha àrd ann am miso.
1044 aingeal uile
Fhad ‘s a tha miso a’ faighinn cliù fad is farsaing airson a chomas a bhith a ’slànachadh agus a’ leasachadh slàinte, tha a ’mhòr-chuid den bhuannachd a gheibh mi bhon‘ cheangal ’a tha mi a’ faireachdainn leis an talamh agus mi-fhìn às deidh dhomh bobhla mòr de bhrot miso òl. Tha a chomas neònach a bhith a ’comhfhurtachd agus a’ socrachadh anns na h-amannan as motha a chuir cuideam orm air dearbhadh gu bheil beatha gun miso na bheatha nach eil a rèir mo mhiann a bhith toilichte, fallain agus de sheirbheis dha na buill agam. A bharrachd air an sin, tha e gu math blasta airson bròg.
Ag iarraidh an dìoghras agad airson sunnd an saoghal atharrachadh? Bi nad choidse beathachaidh gnìomh! Clàraich an-diugh gus a thighinn a-steach do na h-uairean oifis beò againn.
Sanas
Co-Roinn Le Do Charaidean:
