Trì Ceapairean Cheesesteak

  • Ìre: Furasta
  • Iomlan: 30 mionaid
  • Prep: 10 mion
  • Còcaire: 20 mionaid
  • Toradh: 4 frithealadh
  • Ìre: Furasta
  • Iomlan: 30 mionaid
  • Prep: 10 mion
  • Còcaire: 20 mionaid
  • Toradh: 4 frithealadh

Tàthchuid

Dì-thaghadh na h-uile



3/4 punnd steak sirloin reòta, air a leaghadh gu ìre (no reothadh sirloin ùr airson 45 mionaid)

1 spàin-tì pùdar chili





1 teaspoon oregano tioram



3/4 teaspoon garlic gràinealaichte

Nov 12 soidhne Zodiac

1/2 teaspoon salainn



1/2 teaspoon piobar



2 spùran-bhùird de ola glasraich, agus barrachd ma bhios feum air

1 uinneanan mòr no 2 bheag buidhe, air an gearradh le gràn



1 piobar clag dearg, air a ghearradh ann an stiallan tana



8 unnsa balgan-buachair, air a ghearradh

3 spàin-bùird de chàise uachdar

2 spàin-tì sauce Siorrachd Worcester



2 sliseagan càise Ameireaganach

4 rolla hoagie

3/4 cupan càise mozzarella air a mhilleadh, no 4 slisnichean provolone

Stiùiridhean

  1. Slaod an fheòil a tha gu ìre reòta ann an sligean tana. Meudaich am pùdar chili, oregano, garlic, salann agus piobar ann am bobhla beag. Tilgeil na sliseagan feòil anns a 'mheasgachadh airson còta.
  2. Teas an ola ann am pana saute trom (mar iarann ​​​​teilgte) thairis air teas meadhan. Còcaich na h-uinneanan agus na piopairean gus am bi iad taitneach, mu 5 mionaidean. Cuir ris a 'bhalgan-buachair agus bruich gus am bi na glasraich gu lèir bog agus òir, mu 5 mionaidean nas fhaide.
  3. Preheat am broiler gu àrd.
  4. Thoir air falbh na glasraich gu truinnsear agus cuir barrachd ola ola dhan phana. Àrdaich an teas gu meadhanach àrd. Còcaich an fheòil gu sgiobalta anns a 'phaban teth, a' donn air gach taobh. Aon uair 's gu bheil e donn, lughdaich an teas gu ìosal agus measgaich na glasraich agus an fheòil-mhara còmhla. Cuir ris a 'chàise uachdar, an t-sauce Siorrachd Worcester agus càise Ameireaganach, agus gluais gus am bi iad làn uachdar agus air an deagh chorpachadh. Roinn na rolagan hoagie fosgailte agus cuir iad air duilleag bèicearachd. Roinn am measgachadh mairt-feòil eadar na rollaichean agus mullach le càise mozzarella. Broil gus am bi an càise a 'tòiseachadh a' builgeadh, 1 gu 2 mhionaid. Coimhead gu faiceallach airson losgadh. Dèan seirbheis.

Co-Roinn Le Do Charaidean: