Faigh A-Mach An Àireamh De Aingeal Agad

Na seataichean bathar còcaireachd as fheàrr as urrainn dhut a cheannach an-dràsta

Tha sinn air mòran phoitean is bhanaichean a chleachdadh anns a’ chidsin deuchainn againn. Seo na seataichean as fheàrr as urrainn dhut a cheannach, a rèir nan eòlaichean.





Cumaibh cuimhne: Dh’ fhaodadh prìs is stoc atharrachadh às deidh a’ cheann-latha foillseachaidh, agus is dòcha gun dèan sinn airgead bho na ceanglaichean sin. 22 Dàmhair, 2020

Dealbh le: Macy's

Macy aig



Le Sharon Franke airson Cidsin Lìonra Bidhe



Na prìomh roghainnean bathar còcaireachd againn:

Tha sinn air a bhith a’ frasadh, a’ frioladh agus a’ suathadh anns na cidsinean deuchainn againn fad an latha, a h-uile latha airson bhliadhnaichean. A’ cleachdadh ar n-eòlas proifeasanta, tha sinn air na seataichean bathar còcaireachd foirfe a thaghadh airson a h-uile seòrsa còcaire.

Tha poitean is panaichean rim faighinn ann an raon farsaing de stuthan, le agus às aonais crìochnachaidhean neo-mhaide, agus tha eadar-dhealachaidhean sònraichte eadar na diofar thabhartasan nuair a thig e gu mar a bhios iad a’ còcaireachd agus cho furasta an cleachdadh. Fhad ‘s a tha seataichean gan reic aig raon farsaing de phrìsean, cha leig thu leas an dolar àrd a chosg gus fear earbsach fhaighinn a gheibh thu tlachd bho bhith a’ còcaireachd leis. Mus dèan thu ceannach tha e cudromach smachd fhaighinn air na tha thu dèidheil air a bhith a’ còcaireachd agus cia mheud duine, a bharrachd air d’ fhulangas airson sgrìobadh agus meud do bhuidseit.



Na tha fios agad mus ceannaich thu

Dè an stuth a tha ceart dhutsa?

Is e a’ chiad rud ri beachdachadh cò às a tha poitean is panaichean air an dèanamh. Bidh bathar-bog copair a’ teasachadh an fheadhainn as cothromaiche agus is e an fheadhainn as freagarraiche (a ’ciallachadh, thoir do phana hollandaise far an losgaidh agus stadaidh e còcaireachd sa bhad gus nach bi cunnart ann gun cuir e curdle). Ach tha copar air leth prìseil agus tha feum air tòrr cumail suas ma tha thu airson a chrìochnachadh soilleir, soilleir a chumail suas.



Is e an ath rud as fheàrr aig cuairteachadh teas alùmanum. Ach, nuair a bhios tu a’ còcaireachd gu dìreach ann an alùmanum bidh cuid den mheatailt a’ leum a-steach don bhiadh agad, a’ toirt dha tilgeadh glas-ish. Tha crìoch de sheòrsa air choreigin air a’ mhòr-chuid de bhathar-bog alùmanum, cruan no neo-mhaide, gus casg a chuir air seo bho bhith a’ tachairt agus cuideachd ga dhèanamh nas fhasa a ghlanadh. Tha cuid de bhanaichean alùmanum air an anodachadh gu cruaidh, a tha a’ ciallachadh gu bheil iad air a dhol tro phròiseas electroceimiceach a bhios a’ neartachadh agus a’ dorchachadh a’ mheatailt, a’ dìon ma tha e bho bhith ga fhiaclan agus ga stad bho bhith ag eadar-obrachadh le rud sam bith a tha thu a’ còcaireachd. Chan urrainnear bathar-bog alùmanum a chleachdadh air inneal losgaidh inntrigidh mura h-eil còmhdach de stàilinn gun staoin sa bhunait.

Tha prìs air stàilinn gun staoin airson a choltas breagha agus a sheasmhachd. Ach, is e droch stiùiriche teas a th’ ann. Bidh bathar còcaireachd sam bith as fhiach an salann air a chòmhdach, a 'ciallachadh gu bheil cridhe alùmanum a-staigh aige a tha a' sìneadh tron ​​​​bhonn agus suas an taobh, no bidh còmhdach de alùmanum aig a 'bhonn gus eadhon teasachadh a thoirt seachad. Tha bathar còcaireachd air a dhèanamh de stàilinn gun staoin daor agus faodaidh e a bhith duilich splatters saim a ghlanadh dheth.



Na dh'fheumas tu a bhith eòlach air seataichean neo-mhaide

Chan eil argamaid sam bith ann leis gu bheil còmhdach neo-mhaide a’ cumail biadh bho bhith a’ steigeadh agus ga dhèanamh nas fhasa glanadh. Ach, cha mhair na crìochnachaidhean sin gu bràth; mu dheireadh caillidh iad na feartan dìon-mhaide aca. Is dòcha nach cuir sin dragh ort ma cheannaich thu pana omelet saor ach faodaidh e a bhith troimh-chèile ma tha thu air tasgadh a dhèanamh ann an seata daor.



Ged nach eil fianais sam bith ann gu bheil còmhdach traidiseanta neo-mhaide puinnseanta no cronail airson còcaireachd a-staigh, faodaidh iad ceò a leigeil ma sgaoil ma tha iad ro theth, agus faodaidh seo tachairt ma bhios tu a’ teasachadh pana falamh falamh no ga chleachdadh thairis air teas fìor àrd. Ma tha thu ag iarraidh na buannachdan bho chòmhdach neo-mhaide ach gu bheil thu airson cunnartan sam bith a lughdachadh, faodaidh tu còmhdach neo-mhaide ceirmeag a thaghadh. Ged nach eil na crìochnachaidhean sin, a thig bho ghainmhich, buileach cho math air biadh a leigeil ma sgaoil agus nach eil cho maireannach, faodar an cleachdadh gu sàbhailte aig teas nas àirde.

Dè na pìosan air am bu chòir dhut coimhead?

Beachdaich air dè na pìosan a tha air an gabhail a-steach. Cumaibh cuimhne gur e clachan a th’ ann an cuid de na stuthan agus uaireannan bidh an neach-dèanamh a’ tilgeil a-steach beagan innealan plastaig agus gan cur ris a’ chunntas phìosan. Bu chòir sgàile 8- agus 10-òirlich a bhith anns a h-uile cidsin a bharrachd air sgilet 12-òirleach còmhdaichte nas motha no pana sauté le taobhan dìreach. Bidh sinn a’ toirt puingean do sheataichean a tha a’ toirt a-steach inneal 12-òirleach oir tha e na phana cho ioma-chruthach airson friogais, frith-fhriochadh agus soithichean aon-phoit mar paella no cearc le dumplings. Agus ged as urrainn dhut an-còmhnaidh pana-fhrithealaidh beag aig prìs reusanta a thogail airson uighean is crepes, le bhith a’ lìonadh do sheata le pana mòr, faodaidh tu beagan a chuir air ais.

Bidh a h-uile seata cuideachd a’ toirt a-steach aon no dhà siùpan agus a-rithist, tha feadhainn nas motha nas fheumaile oir is urrainn dhut cupa brot a bhlàthachadh ann am poit 3-ceathramh ach is dòcha nach bi e comasach dhut rus gu leòr a dhèanamh airson an teaghlach gu lèir ann an cairteal 1. Mu dheireadh, tha pìos a tha dùblachadh mar stocpot no àmhainn Duitseach an-còmhnaidh mar aon phàirt de sheata. Tha poit 6-ceath mòr gu leòr airson baidse de bhrot no stew agus uisge a ghoil airson pasta, ach mas e purist pasta a th’ annad, nach smaoinicheadh ​​air do spaghetti a ghoil ann am poit nas lugha na 8 quarts, faodaidh tu. airson faicinn a bheil fear air a thoirt a-steach.



An neo-mhaide as fheàrr: Seata bathar-bog 11-pìos dachaigh adhartach

9.99 Leabaidh Bath & Nas fhaide air falbh

Air a ghabhail a-steach: Sgàil 8.5 ', sgàile domhainn 12' le mullach, siùpan 1.5- agus 3-ceathramh le claisean, pana saute 4-quart le mullach, stoc 8-ceathramh le mullach

Leis an t-seata seo, gheibh thu an fhìor coileanadh nonstick as fheàrr . Bidh eadhon na biadhan as steigeach, leithid uighean friochte agus pancagan, a’ tuiteam a-mach às a’ phana, a’ fàgail na h-uachdair cha mhòr gun spot, eadhon nuair nach bi thu a’ cleachdadh ìm. Ged is dòcha gu bheil thu a’ smaoineachadh air nonstick mar as fheàrr airson friogais, tuigidh tu cuideachd mar nach bi rus a’ cumail ris na poitean. Faodaidh tu cuideachd cunntadh air na poitean is na panaichean sin gu burgairean donn gu cothromach agus suathadh an t-sauce tomato gu cunbhalach. Is e alùmanum anodized corp a’ phana agus tha an crìochnachadh a-muigh, a thig nad roghainn de ghlas, indigo, umha no dubh, cuideachd neo-mhaide airson a ’cheann thall ann an glanadh furasta.

Leis gu bheil Anolon sàbhailte san àmhainn suas gu 400 ceum F, faodaidh tu na sgàilean a chleachdadh airson frittata no pancake pàisde Duitseach a thòisicheas air an stòbha agus a thig gu crìch san àmhainn. A bharrachd air stoc-stoc 8-ceathramh gheibh thu sgàile farsaing agus domhainn 12-òirleach a tha foirfe airson soithichean mar chops meòcain agus piobair no cearc agus dumplings. Is e glainne a th’ anns a h-uile mullach gus am faic thu a bheil do paella air a’ bhroth gu lèir a ghabhail a-steach gun a bhith a’ lorg a’ phana agus a’ call teas. Aon quibble beag: Dh’ fhaodadh gum feum thu beagan mion-fhiosrachaidh a dhèanamh gus na sguaban stàilinn gun staoin a chumail taobh a-staigh a’ bhathar-bog còcaireachd glan.

Ceannaich e

Buidseit as fheàrr: Rachael Ray Cruthaich seata bathar-bog 13-pìos blasta

9.99 Amazon

Air a ghabhail a-steach: Pana-fhrithealaidh 8.5 ', pana-fhrithealaidh 10.25' domhainn le mullach, siùpan 1.5- agus 3-ceathramh le claisean, stoc-phoit 6-ceathramh le mullach, pana saute 3-quart le mullach, inneal-tionndaidh, pana bhriosgaid

aries male Libra female

Mas fheàrr leat innealan cidsin soilleir, sunndach thig an seata seo ann an cumaidhean shimmery de dhearg, burgundy, teal, gorm aotrom, agus tha, liath ma dh’ fheumas tu. A dh’ aindeoin a phrìs gu math reusanta, tha an seata seo a’ tabhann eadhon teasachadh agus tha crìoch neo-mhaide a-staigh ann a tha ga dhèanamh furasta uighean a spìonadh suas agus an uairsin am pana a ghlanadh às deidh sin.

Tha Rachael Ray a’ tabhann feartan gu math snog nach lorg thu an-còmhnaidh aig a’ phrìs seo a’ toirt a-steach làmhan silicone a tha air an sàthadh, gun a bhith air an sgrìobadh air adhart, gus nach bi iad a’ tighinn fuasgailte, mullaich glainne, agus rims flared gus dòrtadh àrdachadh. Air a’ bhonn tha bunait stàilinn gun staoin a nì am bathar-bog sàbhailte airson a chleachdadh air mullach còcaireachd inntrigidh agus faodaidh tu sgile a chuir san àmhainn suas gu 400 ceum F. Chan eil poitean a bharrachd mòr air an toirt a-steach, ach tha an stoc 6-ceathramh. tha e iomchaidh gu leòr airson brot agus uisge pasta agus faodaidh e a bhith na àmhainn Duitseach cuideachd.

Ceannaich e

An neo-mhaide ceirmeach as fheàrr: Seata bathar-bog Blue Diamond Pan, 14 pìos

9.99 Amazon

Air a ghabhail a-steach: Pannaichean fry 7- agus 9.5-òirleach, sàsaichean 2- agus 3-ceathramh le mullaich, stoc-stoc 5-ceathramh le mullach, sgàile 2.5-quart le mullach, cuir a-steach bàta-smùid stàilinn gun staoin, 3 innealan còcaireachd nylon

Tha Blue Diamond air a dhèanamh de alùmanum a tha còmhdaichte a-staigh le crìoch ceirmeag, seach fear traidiseanta air a dhèanamh le PTFE. Ged nach eil mòran ga fhaicinn mar steidh-dhìonach, gheibh thu buannachd bho ghlanadh furasta. Eu-coltach ri panaichean neo-mhaide eile, faodaidh iad seo seasamh ri teòthachd suas gu 850 ceum F air an stòbha no san àmhainn, gus an urrainn dhut a dhol air adhart agus gun eagal a bhith a’ lorg sirloin ann am pana-fhrithealaidh no glaze chops meòcain fon bròg. Tha deuchainnean air nochdadh gu bheil Blue Diamond a’ teasachadh gu cothromach, mar sin ma tha thu a’ slaodadh pancagan cha leig thu leas cumail a’ gluasad mun cuairt anns a’ phana gus an dèanamh uile aig an aon àm.

A dh 'aindeoin a' chosgais ìseal, tha na pìosan sin gu math eireachdail le uachdar cruan dorcha gorm taobh a-muigh agus làmhan brùideil de stàilinn gun staoin. Ged a tha na làmhan ceangailte le seamannan airson seasmhachd, tha iad air an còmhdach le crìoch neo-mhaide agus mar sin chan fheum iad obair a bharrachd airson a chumail glan. Is e glainne a th’ anns na còmhdaichean gus an urrainn dhut faighinn a-mach a bheil do bhrot a’ suirghe gu socair no a’ goil gu borb agus an uairsin atharraich an teas a rèir sin. Is e aon rud a bu chòir a thoirt fa-near nach eil na pìosan san t-seata seo uamhasach mòr. Tha an àmhainn Duitseach 5 quarts agus chan eil ann am pana sauté domhainn le taobhan dìreach 2.5 quarts.

Ceannaich e

Stàilinn le luach as fheàrr: Seata 12-pìos 12-pìos de stàilinn gun staoin Tramontina

6.17 Amazon

Air a ghabhail a-steach: Panaichean fry 10 'agus 12', siùpanan 1.5- agus 3-ceathramh, pana sauté domhainn 5-ceathramh, àmhainn Duitseach 5-ceathramh, agus stoc 12-ceathramh

Ma tha thu a’ miannachadh às deidh bathar-bog còcaireachd stàilinn gun staoin a tha a’ coimhead proifeasanta ach nach eil na buinn mhòr agad airson a shlaodadh a-mach, is e seo an seata dhut. Gheibh thu deagh choileanadh ge bith a bheil thu a’ caramelachadh uinneanan no a’ suathadh Bolognese. Leis gu bheil na làmhan cruinn, tha iad a’ tabhann greim comhfhurtail.

Bheir an cruinneachadh seo tòrr luach dhut airson do chuid airgid. A bharrachd air na sgileagan agus na siùpanan bunaiteach, gheibh thu pana saute mòr, àmhainn Duitseach, agus stoc mòr 12-ceathramh. Leis gu bheil am pana-fhrithealaidh 12-òirleach domhainn agus cruinn, tha e foirfe airson stir fries. Gu h-iomlan, tha thu gu ìre mhòr còmhdaichte airson gach feum còcaireachd. Faodar Tramontina a chuir san àmhainn suas gu teòthachd de 500 ceum F, rud a bu chòir a bhith nas motha na gu leòr airson a h-uile càil bho bhith a’ cumail casserole blàth, gu bhith a’ braiseadh ròsta potain, gu bhith a’ donn criomag ubhal. Coltach ris a h-uile càil gun staoin, tha am bathar-bog còcaireachd seo sàbhailte airson inneal-nigheadaireachd ach tha e dualtach beagan dath a chuir air thar ùine.

Ceannaich e

An Ìre Òir: Seata bathar-còcaireachd D3 uile-chòmhdach, seata 10 pìosan

9.95 Williams Sonoma

Air a ghabhail a-steach: Sgilean 8.5 'agus 10.5', siùpanan 2- agus 3-quart le clachan, pana saute 3-quart, stoc 8-ceathramh le mullach

Làmhan sìos, is e seo an seata a tha thu ag iarraidh mura h-eil prìs ann. Uair is uair, tha deuchainnean a’ sealltainn gu bheil All-Clad browns gu foirfe cothromach agus a’ cumail steibh is sàsaichean aig suirghe foirfe. Is e a tha sin a’ ciallachadh dhut nach fheum thu ath-rèiteachadh, gluasad agus an teas atharrachadh rè còcaireachd. Uile de stàilinn gun staoin a-staigh agus a-muigh, tha cridhe alùmanum ann a tha an urra ris na toraidhean math aige. Tha sinn dèidheil air cumadh leathad nan sgàilean a tha ga dhèanamh furasta omelet a roiligeadh a-mach.

Tha na làmhan air an snaidheadh ​​​​air a’ bhunait a tha na ghealladh nach tuit iad gu bràth. Faodar D3 a chleachdadh san àmhainn suas gu 600 ceum F, gus an urrainn dhut pìos bradan a chrìochnachadh san àmhainn no sgilet mac ’n càise a chrispeadh fon bhroilleach. Anns a 'chruinneachadh seo, gheibh thu a h-uile pìos riatanach a' gabhail a-steach pot stoc 8-ceathramh airson uisge spaghetti a ghoil no brotagan mòra. Ach, chan eil anns a’ phaban sauté ach 8-òirlich ann an trast-thomhas agus is dòcha gum bi e airson a chuir ris le sgàile còmhdaichte nas motha no pana saute airson dìnnearan aon-mhis. Faodaidh tu na poitean is na panaichean sin a nighe gu sàbhailte anns an inneal-nigheadaireachd agus tha iad furasta an glanadh le làimh mura tèid thu thairis air teas àrd agus gum faigh thu spatters air am bruich air an uachdar. Tha meudan air an sgrìobadh air a’ bhonn gus am bi fios agad an-còmhnaidh a bheil thu a’ greimeachadh air a’ phana a tha air a shònrachadh san reasabaidh agad.

Gearran 26 soidhne zodiac
Ceannaich e

Mar a thagh sinn na seataichean sin

Gus na seataichean bathar còcaireachd as fheàrr againn a thaghadh, bha sinn an urra ris na bliadhnaichean againn de phoitean is pana meirgeach an dà chuid nar cidsinean deuchainn agus nar stòbhaichean dachaigh fhèin. Rinn sinn sgrùdadh air na bha aig luchd-sgrùdaidh proifeasanta ri ràdh mu thoraidhean an deuchainn agus na thuirt còcairean dachaigh mu chleachdadh fad-ùine.

A bharrachd air a bhith a’ beachdachadh air cho math sa bha poitean is panaichean air am bruich agus cho furasta ‘s a bha iad an cleachdadh agus an glanadh, bheachdaich sinn air a’ mheasgachadh de phìosan a bha anns gach seata. Anns na taghaidhean againn tha taghadh de phoit is bhanaichean a tha sinn a’ smaoineachadh a choinnicheas ris a’ mhòr-chuid de na feumalachdan còcaireachd agad.

Tha Sharon Franke air a bhith a’ dèanamh deuchainn agus a’ sgrìobhadh mu uidheamachd cidsin airson còrr air 30 bliadhna. Mus deach i na h-eòlaiche air innealan còcaireachd, chuir i seachad seachd bliadhna ag obair mar chòcaire proifeasanta ann an taighean-bìdh Cathair New York. Anns an ùine shaor aice, tha i trang a’ fuine aran sourdough agus a’ meirgeadh phoitean is bhanaichean air a stòbha fhèin.

Susbaint co-cheangailte:

3 luchd-gearraidh sgeinean as fheàrr, air an deuchainn le cidsin lìonra bìdh

An dòigh as fheàrr air tabhartas a thoirt do Le Creuset airson nas lugha na

Tha seata bathar-còcaireachd ùr Ninja air a dhol an àite na poitean is na panaichean agam uile

Co-Roinn Le Do Charaidean: