Rice Dearg Mheicsiceo
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 50 mionaid
- Prep: 10 mion
- Còcaire: 40 mionaid
- Toradh: 4 frithealadh
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 50 mionaid
- Prep: 10 mion
- Còcaire: 40 mionaid
- Toradh: 4 frithealadh
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
1 bòrd-bhùird air ola glasraich
1 cupan de rus geal gràn fada
1/3 cupan oinniún geal air a ghearradh gu breagha
1 clòbh garlic, air a ghearradh
11mh Cèitean soidhne
2 1/4 cupan broth cearc
3 lòin-bhùird le tomato paste
1 1/4 teaspoon salainn kosher
1 chili serrano
1 sprig cilantro ùr
Stiùiridhean
- Ann an siùpan mòr trom, teas an ola glasraich air teas meadhanach àrd. Cuir ris an rus, an uinneanan agus an garlic. Bèicear gus am bi dath neo-shoilleir air an rus agus gu bheil e cùbhraidh, mu 2 mhionaid. Cuir ris a 'bhroth cearc, an taois tomato agus an salann. Measgachadh gu math gus a thoirt a-steach gu cothromach. An uairsin cuir a-steach an sprig chile agus cilantro. Còmhdaich, lughdaich an teas gu ìosal, agus fuirich gus am bi rus deiseil, mu 30 mionaid. Dèan flùr le forc agus seirbhis sa bhad.
Co-Roinn Le Do Charaidean:
