Mar a nì thu sgrùdadh a bheil feòil air a dhèanamh air a’ chliath gun a bhith ga ghearradh
Thug Mark and Fey bho The Grill Dads (gabh air Dihaoine aig 9:30 | 8:30c!) an t-ìsleachadh dhuinn air mar as urrainn dhuinn feòil grilled juicy, làn bruich a ghealltainn gun a bhith a’ gearradh a-steach innte.
919 gaol àireamh aingeal
Faic am post seo air Instagram
1. Cleachd teirmiméadar. Chan e mealladh a tha seo, tha sinn a’ mionnachadh. Is toil leinn teirmean-tomhais a tha tana agus luath, dìreach mar sinne.
Faic am post seo air Instagram
Post air a cho-roinn le Mark & Fey (@thegrilldads)
2. Bidh sinn a 'cleachdadh deuchainn suathaidh airson feòil dhearg. Tha bhideothan sgoinneil air-loidhne a’ sealltainn mar a chleachdas tu pailme do làmh mar stiùireadh. Tha sinn cuideachd a’ moladh dhut an-còmhnaidh deuchainn a dhèanamh airson seasmhachd le do làmhan tron phròiseas còcaireachd gus am faic thu na h-atharrachaidhean.
3. Cleachdaich. Thoir aire mhionaideach do thiugh feòil, àiteachan teth grill agus builean. Sgrìobhainn e agus seo e. Tha sinn air ribeyes a tha den aon thiugh a bhruich bhon aon bhùidsear san aon àite air a’ chliath aig an aon teòthachd gu leòr airson a dhèanamh gun oidhirp.
aingeal àireamh 89
Faic am post seo air InstagramPost air a cho-roinn le Mark & Fey (@thegrilldads)
4. Coimhead air teòthachd cearc. Chan eil cearc air leth mathanas le bhith a’ còcaireachd cus, mar sin bi cinnteach gun toir thu far a’ chliath e cho luath ‘s a bhuaileas e 165 F (no beagan cheumannan roimhe gus cunntas a thoirt air a ghiùlan thairis). Tha sinn cuideachd a 'moladh còcaireachd neo-dhìreach. Is toil leinn cearc a chòcaireachd aig 400 F gu 450 F, agus lorg sinn eadhon air teas neo-dhìreach gum faigh sinn craiceann donn òir, crunchy agus blasta.
5. Dìreach faighnich e gu snog! Mura freagair e, tha sinn a’ moladh an teirmiméadar a chleachdadh.
Co-Roinn Le Do Charaidean: