Mar a nì thu Burger Patties Perfect
Dèan am burger agad dìreach mar a thogras tu. Cumaibh cuimhne: Dh’ fhaodadh prìs is stoc atharrachadh às deidh a’ cheann-latha foillseachaidh, agus dh’ fhaodadh sinn airgead a dhèanamh bho na ceanglaichean sin. Giblean 24, 2015 Dealbh le: Levi Brown
Am Faoilleach 31 soidhne Zodiac
Lebhi Donn
Dealbh le: Levi Brown
Lebhi Donn
Sleamhnagan
Bidh na patties ceàrnagach againn a’ freagairt dìreach air bunan sleamhnachaidh àbhaisteach. Ag obair air pìos pàipear parchment, pat 1 1/4 punnd feòil feòil talmhainn a-steach do cheart-cheàrnach 6-by-8-òirleach. Gearr gu dusan ceàrnagan 2-òirleach; fuaraich co-dhiù 20 mionaid.
Dealbh le: Levi Brown
Lebhi Donn
Rèitich le 3/4 teaspoon salann kosher, agus piobar gu blas. Teas sgàile mòr iarainn thairis air teas meadhanach àrd; cuir 1 bòrd-bhùird air ìm agus leig leotha leaghadh. Còcaich na h-uinneanan gus am bi crust a 'cruthachadh, mu 2 mhionaid gach taobh, a' lìonadh le càise an dèidh a bhith a 'tionndadh, ma thogras tu.
Dealbh le: Levi Brown
Lebhi Donn
Stuth
Bidh iad sin a’ tighinn le iongnadh a-staigh: càise leaghte oozy. Cum gu socair 1 1/2 punnd feòil feòil talmhainn ann an 4 bàlaichean. Brùth do òrdag letheach slighe a-steach do gach fear gus tobar a chruthachadh. Pacaich 2 spàin-bùird de chàise shredded a-steach gu meadhan gach ball. Dèan cruth air an fheòil timcheall a 'chàise agus cuir a-steach gu socair a-steach do bhratagan 3/4-òirleach-tiugh. Fuaraich co-dhiù 30 mionaid.
Dealbh le: Levi Brown
Lebhi Donn
Preheat grill gu meadhanach àrd agus ola na gràinean. Rèitich na h-innealan le salann is piobar agus grill airson 5 gu 6 mionaidean gach taobh.
Dealbh le: Levi Brown
Lebhi Donn
tana
Mhìnich sinn na patties tana againn às deidh an fheadhainn aig joints burger mòr-chòrdte. Lìon duilleag bèicearachd neo-dhìreach le pàipear parchment. ràithe 1 punnd feòil feòil talmhainn le salann is piobar; Cruthaich ann an 4 bàlaichean agus cuir air a 'phaban. Còmhdaich an fheòil le parchment agus rèidh le duilleag bèicearachd eile. Chill 1 uair a thìde.
16mh Dàmhair soidhne Zodiac
Dealbh le: Levi Brown
Lebhi Donn
Teas sgàile iarann teinnteach thairis air teas meadhanach àrd agus bruich le ola. Còcaich na h-uinneanan gus an tèid crust a chruthachadh, 2 gu 3 mionaidean gach taobh; Lean air adhart a 'còcaireachd gus am bi e donn, 1 mionaid eile gach taobh, a' lìonadh le càise aig a 'mhionaid mu dheireadh, ma thogras tu.
Dealbh le: Levi Brown
Lebhi Donn
Tiugh
Tha cuideam de leth nota gach fear anns na burgers bistro seo. Roinn 2 not de chuck mairtfheòil talmhainn ann an 4 pìosan. Tilgeil a h-uile pìos air ais is air adhart eadar do làmhan gus patty 1-òirleach-tiugh a chruthachadh (na dèan cus obair). Crathaidh gu fialaidh air feadh le salann kosher; leig leotha suidhe airson 10 mionaidean aig teòthachd an t-seòmair.
Dealbh le: Levi Brown
Lebhi Donn
Preheat grill gu meadhanach àrd agus ola na gràinean. Grill na burgairean, còmhdaichte, mu 6 mionaidean air gach taobh, a 'lìonadh le càise anns na 3 mionaidean mu dheireadh, ma thogras tu. Leig leam fois 2 mhionaid mus dèan thu seirbheis.
(Dealbhan le Levi Brown)
Dèan burgers gu furasta
Chef sreath 8.
0.00 AmazonPàipear parchment Reynolds
.74 AmazonLe Creuset Signature Iron Handle Skillet
9.95 AmazonMcCormick Grinder Salt and Pepper
.19 AmazonSeata spàin Tomhais Meatailt Ameireagaidh
.42 Stòr lìnWeber 14402001 Grill Gual-fhiodha Premium Kettle, 22-òirleach, copar
6 AmazonMalairt Meatailte Chicago II
.95 airson 2 AmazonTurner / Flipper stàilinn gun staoin OXO Good Grips
.99 AmazonSeata bòrd gearraidh 2 phìos OXO Good Grips
.99 AmazonCo-Roinn Le Do Charaidean: