A 'lìonadh vs. aodach, a bharrachd air 4 reasabaidhean
Ann am mòran dhachaighean, thathas a’ cleachdadh na faclan ‘stuffing’ agus ‘dressing’ gu h-eadar-mhalairteach airson iomradh a thoirt air a’ mheasgachadh smùid de aran, glasraich agus luibhean a tha a’ gabhail an dàrna suidheachan ri taobh an An Tuirc aig do Mòran taing clàr. Ged a tha cuid, tha an dìlseachd do bhith a’ lìonadh no a’ sgeadachadh an tè eile a’ ruith domhainn. Ach a bheil fìor eadar-dhealachadh eadar lìonadh agus aodach ? Dè na h-eileamaidean de na soithichean a tha ag òrdachadh an seòrsachadh mar aon agus chan e am fear eile? Ciamar a bu chòir dhut an stuth no an t-aodach a chòcaireachd gus dèanamh cinnteach gu bheil e air a fhrithealadh le pìobaireachd teth is tais agus gu bheil mullach seòlta, crùbach air? Tha na freagairtean againn, a bharrachd air ceithir reasabaidhean gòrach a ghoideas an mhias taobh taisbeanadh aig ur dìnnear Taingealachd.
Gu sìmplidh air a lìonadh: Mar a tha an t-ainm a 'moladh, tha stuth gu traidiseanta lìonta steach do chuas an turcaich agus ròsta na bhroinn. Ged a tha an dòigh còcaireachd seo a’ leigeil leis an aran na sùghan turcaich blasta sin a ghabhail a-steach, tha e cuideachd na chunnart beag slàinteachais air sgàth an eun amh. Ma tha thu deiseil airson a bhith a 'frithealadh stuth traidiseanta taobh a-staigh an Turcaich, feumaidh an t-aran agus na sliasaichean turcaich a bhith air am bruich gu teòthachd as ìsle de 165 ceum F.
Aodach uile: Mar as trice bidh dreasaichean clasaigeach air an ròstadh air leth bhon turcaich agus air an toirt seachad còmhla ris an turcaich, chan ann a-staigh dheth, ged a dh’ fhaodadh na grìtheidean aca a bhith co-chosmhail ri stuth ”. Leis nach eil dragh sam bith ann a thaobh tar-thruailleadh nuair a bhios tu ag ullachadh aodach gun stuff, chan eil an teòthachd còcaireachd as ìsle a dh’ fheumar a ruighinn. Ma tha thu airson gum bi an t-aodach agad a’ bòstadh beagan de phronnadh, ròstadh e gun lorg airson na 10-15 mionaidean còcaireachd mu dheireadh gus an ìre as àirde de aran a chriochnachadh.
11 Dàmhair soidhne
Àite, Àite, Àite: Tha mòran de na Southerners nan luchd-leantainn aodach cruaidh, agus is fheàrr le Northerners stuth sìmplidh, ach tha traidiseanan Latha na Tuirc fhèin aig gach teaghlach. Aig a 'bhòrd Taingealachd agam ann am Michigan, canar stuth ris a h-uile taghadh (mòran, mòran) ged nach eil gin dhiubh air an lìonadh taobh a-staigh an eun.
Thoir sùil air fear de na reasabaidhean clasaigeach agus cruthachail againn airson lìonadh is èideadh gu h-ìosal, ma-thà gabh pàirt sa chòmhradh : Inns dhuinn a bheil do theaghlach taobh le lìonadh no aodach agus mar a bhios tu ag ullachadh an Taing Taingealachd seo as fheàrr leat.
Alton's Aodach Oyster bho Food Network Magazine na mhias taobh a tha furasta ullachadh le aran-coirce dachaigh, luibhean cùbhraidh agus eisirean.
Gearran 19 soidhne zodiac
biadh.com 's Aodach Pecan-Sage Anns an reasabaidh tha aran seann-mhinichte, a bharrachd air glasraich gearraichte, luibhean agus crathadh saoi. Air a bhèicearachd airson dìreach 40 mionaid, tha an dreasa ròsta seo gu math luath agus càirdeil do theaghlaichean.
Airson taghadh stuth furasta a dh 'fheumas dìreach 20 mionaid de dh' ùine prep, feuch seo Isbeanan agus Stuthan Apple reasabaidh bho Biadh 2 . Bidh ùbhlan taobh a-staigh an t-seusain, isbean muicean, cnòthan-cnòthan crunchy agus glasraich ùra air an sailleadh gu sgiobalta, air an cur còmhla ri measgachadh de aran-coirce agus air an lìonadh a-steach don turcaich mus ròstadh iad.
Air a dhèanamh le panettone ìm, measan tioram agus saoi ùr, Mìcheal Chiarello tha milis agus blasda Stuthan Panettone (san dealbh gu h-àrd) a 'seinn le blasan blàth, cùbhraidh. Coimhead airson panettone, aran Eadailteach a tha làn de reasanan òir agus gu traidiseanta air a frithealadh tro na saor-làithean, aig a 'mhòr-bhùth sònraichte ionadail agad.
feb 3mh crios-crìche
Tadhail air Lìonra Bidhe airson barrachd Mòran taing molaidhean agus reasabaidhean.
Co-Roinn Le Do Charaidean:
