Ham giuthais-meala
Is e clasaig saor-làithean a th’ ann an Ham air a sgeadachadh le fàinneachan pineapple agus maraschino cherries, air a lasadh le glaodh gleansach air a dhèanamh le sùgh pineapple, mil agus siùcar donn. Mas toil leat milis is saillte, còrdaidh an t-ionad stad-taisbeanaidh seo riut!- Ìre: Furasta
- Iomlan: 4 uair 20 mionaid (a’ gabhail a-steach ùine fois)
- Gnìomhach: 30 mionaid
- Toradh: 12 frithealadh
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 4 uair 20 mionaid (a’ gabhail a-steach ùine fois)
- Gnìomhach: 30 mionaid
- Toradh: 12 frithealadh
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
Aon chnàmh 9- gu 10-punnd ann an hama làn-chòcaireachd làn-chòcaireachd (cnap no leth shank)
1 bòrd-bhùird air clòthan slàn, roghainneil
soidhne zodiac Sultain 23
Dà chnap 20-unsa pineapple air a ghearradh
20 cherisean maraschino
2 cupan mil
2 chupa de shiùcair aotrom donn
94 àireamh aingeal
Stiùiridhean
- Leig leis an ham suidhe aig teòthachd an t-seòmair airson timcheall air 30 mionaid.
- Preheat an àmhainn gu 325 ceum F.
- Gearr craiceann sam bith bhon ham. Cleachd sgian càraidh geur gus sgòr a dhèanamh tron t-saill ann am pàtran crois-tharraingeach gun a bhith a’ gearradh troimhe chun fheòil. Brùth na clòbh a-steach don ham, ma chleachdas tu iad, gan cur aig crois-rathaid nan gearraidhean. Cuir an hama, taobh còmhnard sìos, air raca ann am pana ròstadh.
- Drag na pineapples, a 'gleidheadh an sùgh. Cuir air dòigh am pineapple sgapte air feadh an hama, a 'daingneachadh le pocaichean fiacla. Cuir maraschino cherry gu meadhan gach sliseag pineapple agus tèarainte le poca fhiaclan.
- Thoir 1/4 òirleach de dh'uisge ann am bonn a 'phoit agus teanta an hama le foil.
- Ròsta gus am bi teirmiméadar le leughadh sa bhad air a chuir a-steach anns a’ phàirt as doimhne den ham (a’ seachnadh cnàimh) a’ clàradh 130 ceum F, mu 2 uair 30 mionaid (no mu 15 mionaidean gach not).
- Aig an aon àm, cuir am mil, siùcar donn agus sùgh pineapple glèidhte còmhla ann an sospan mòr os cionn teas meadhan. Bruich, a 'gluasad uaireannan, gus an tèid a thiughachadh, syrupy agus a lùghdachadh gu timcheall air 3 cupan, 25 gu 30 mionaidean. Cuir gu aon taobh.
- Àrdaich teòthachd an àmhainn gu 425 ceum F.
- Lorg am pana agus bruich gu faiceallach an treas cuid den glaodh air feadh an hama. Ma tha an t-uisge anns a 'phaban ròstadh air falmhachadh, cuir barrachd ris. Bèicear an ham airson 15 mionaidean eile. Brus le trian eile den glaze agus fuine airson 15 mionaidean eile. Brus an glaodh a tha air fhàgail thairis air an ham agus bruich gus am bi an glaze gleansach agus gu bheil an craiceann dorcha òr-dhonn agus crispy, timcheall air 15 mionaidean eile. Leig leam fois airson 15 mionaidean.
Co-Roinn Le Do Charaidean:
