Gratin Buntàta Scalloped

Seall: Ciamar a ghoil uisge Episode: Nollaig air a dhèanamh furasta

Dì-thaghadh na h-uile

1 1/2 cupan uachdar trom

3 duilleagan bàgh

81 àireamh aingeal

2 sprigs thyme ùr, agus barrachd ri chrìochnachadh

2 clòbh garlic, air a ghearradh

meitheamh 23 horoscope

1/2 teaspoon cnòmag ùr-fhighte

Salt agus piobar dubh ùr

Im gun salann

boireannach leabhar scorpio

2 not de bhuntàta russet, air a slaodadh agus a ghearradh ann an sligean tiugh 1/8-òirleach

1/2 cupan Parmesan gràtaichte, agus barrachd airson broiling

Preheat an àmhainn gu 400 ceum F.
Ann an sospan, teas suas an uachdar le duilleagan bàgh, thyme, garlic, cnòmag agus beagan salainn is piobar.
Fhad 's a tha an t-uachdar a' teasachadh, cuir ìm ann am biadh casserole. Cleachd spàin slotte gus na duilleagan bàgh agus an thyme a thoirt air falbh. Thoir an uachdar teas a-steach do bhobhla mòr leis na slisneagan buntàta. Measgaich gu socair gus am buntàta a chòmhdach. Dust am Parmesan thairis air a 'bhuntàta. Rèitich am measgachadh le beagan salainn is piobar. Measgaich gus a thoirt a-steach gu socair. Lòin beagan den uachdar a-steach gu bonn a 'mhias casserole. An uair sin cuir am buntàta a-steach. Leibheil a-mach am buntàta airson àm còcaireachd èideadh. Thoir an uachdar a tha air fhàgail aig bonn a 'bhobhla thairis air a' mhullach. Bàrr le cuid de dhuilleagan Parmesan agus thyme ùr. Còmhdaich am biadh le foil aluminium, ach tarraing air ais aon oisean airson an steam gus teicheadh. Bèicear airson 40 mionaid.

Co-Roinn Le Do Charaidean: