Cearc ann an stoidhle tuathanais agus dumplings drop
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 1 uair 45 mionaid
- Gnìomhach: 35 min
- Toradh: 10 gu 12 frithealadh
- Ìre: Furasta
- Iomlan: 1 uair 45 mionaid
- Gnìomhach: 35 min
- Toradh: 10 gu 12 frithealadh
Tàthchuid
Dì-thaghadh na h-uile
Soup cearc:
Dà chearc 3-punnd, gach fear air a ghearradh ann an 6 pìosan agus cnàmhan-cùil glèidhte
1/2 cupa (1 bhata) ìm gun salann
6 carranan meadhanach, air an gearradh ann am pìosan 1-òirleach
6 clòbh garlic, air a ghearradh gu tana
4 stalks soilire, air a ghearradh ann am pìosan 1-òirleach
2 leann mòr, pàirt geal a-mhàin, air an gearradh ann am pìosan 1/2-òirleach agus air am bogadh ann an uisge fuar gus grit a thoirt air falbh
2 uinneanan buidhe meadhanach, air an gearradh ann am pìosan 1/2-òirleach
1 spàin-bùird de chearcan-feòil
1/2 cupan mine làn-adhbhar
pisces woman aquarius man
Dumplings:
2 1/2 cupan mine
3/4 cupan bainne, agus barrachd ma tha feum air
2 spàin-bùird ìm
1 bòrd-bhùird air pùdar bèicearachd
2 spàin-tì salainn
2 ugh mhòr
1/4 cupan peirsil ùr air a ghearradh
Stiùiridhean
FAIREACH Thoir sùil air mar a nì thu an reasabaidh seo.- Airson brot: Cuir na pìosan cearc agus na cnàmhan-cùil ann am poit mhòr agus còmhdaich le 16 cupan uisge. Thoir gu boil, an uairsin lughdaich an teas gu fuachd ìseal agus poidseadh a 'chearc gus am bruich e, airson 25 gu 30 mionaidean.
- Cleachd clobha airson na pìosan cice a thoirt air falbh agus cuir an dàrna taobh airson fuarachadh; cuir às do na cnàmhan droma. Aon uair 's gu bheil an cearc air fhuarachadh gu leòr airson a làimhseachadh, tarraing an fheòil bho na cnàmhan, gearraich agus gearraich e gu garbh; air a chur gu aon taobh. Strain am brot cearc agus cùm blàth.
- Ann am poit meadhanach, leag an t-ìm thairis air teas meadhan, agus cuir a-steach na currain, garlic, soilire, cnuimhean, uinneanan agus seusanachadh nan cearcan. Còcaich na glasraich gus an tòisich iad a 'fàs bog, 8 gu 10 mionaidean, agus an uair sin cuir am flùr a-steach.
- Cuir ris a 'bhroth cearc glèidhte, thoir gu boil, an uair sin lughdaich e gu fuachd agus bruich gus am bi an brot a' tiormachadh beagan agus na glasraich bog, mu 25 mionaid. Cruthaich a-steach an cearc shredded agus thoir am brot air ais gu fuachd ìosal.
- Airson na dumplings: Ann am bobhla meadhanach, cuir am flùr. Cleachd dà sgian ìm airson am bainne, ìm, pùdar bèicearachd, salann agus uighean a ghearradh a-steach. Cuir bainne a bharrachd ris, 1 bòrd-bhùird aig an aon àm, ma tha sin riatanach. Bu chòir an taois a bhith tais ach chan eil e ro fhliuch.
- Tarraing an taois gu pìosan 1/4-cupa agus cuir gu dìreach anns a 'bhrot simmer; còmhdach agus còcaireachd airson 10 gu 12 mionaidean. Crùbagan le peirsil gearraichte agus frithealadh.
Co-Roinn Le Do Charaidean: